Míg barátok készül egy hely a pihenésre vagyunk Nézzük barbecue. Tedd egy darab papír vagy karton, tetején egy kis halom száraz ágak, faforgács vagy botokkal és felgyújtották. Amint az ágak világít öntsünk minőségű szén a boltban közvetlenül a tetején. Ebben az esetben a láng egy kis tűz szinte teljesen rejtett a szén. De ez nem fog eltűnni, de fokozatosan Kindle darab szén, amelyek ellen alján a kupac. Mi irányítjuk a gyújtási folyamat, változó szén kuchochki kitört a helyeken, ahol a hő még, és integetni széles tálca, legyezőszerűen a lángok.
Fokozatosan faszén kigyullad, és kezd parázslik, miközben néha pirosra vált, ha erős széllökések őszi szél. Ez hipnotikus. És most tehetünk menetnek nyárs, kebab, amely ekkorra már pácolt legalább 3 órán keresztül. Az út mentén, a cég akart sült krumpli, amit azonnal mossuk és fóliába csomagolva a hagyományos ételek. Minden készen áll.
Egyszer, hogy ideje faszenet kész (teljesen borított fehér hamu), akkor egyenletesen elosztott szén réteg másfél-két darab körül a kályhában, és elásta mossuk nyers burgonyából a fóliával. És tegye a grill nyárs, amelyeket hússal keverve hagymával és paradicsommal. Poryvchasty rose a strong szél fúj Grill okoz átmeneti izzás vakító fényt a szén és a magas láz. Nyárs, amíg a hő a magas minőségű szenet túl erős volt, folyamatosan megfordult, biztosítva egyenletes sütés hús és megakadályozták, hogy a véletlen ég. Burgonya mi propekli 15-25 perc a parazsat, és természetesen minden a hangsúly kebab. Kés kezdett próbálni a húst, valahol a 28. percben.
És nyárs készen áll, és a barátok egy hét múlva a kemény munka jön az asztalra. Barbecue, ennek eredményeként egy erős egységes hőt faszén Shashlychenko ™ és rendszeres megfordította, megfordult piros, puha, lédús és nagyon Woosnam. Mi pirított ezt az időjárás pontosan 30 percig ebben az időben, 10 perccel hosszabb, mint máskor. Ennek az az oka - az őszi szél, és a burgonya a grill, amely tekintélyes hőt, fekvő kevert szén.
Miután lakoma hamut a kályhában gondosan összegyűjtöttük a csomagban későbbi felhasználásra, mint hasznos műtrágya a föld közelében Harkovban. Meg kell vizsgálni a használata is, faszén hasznos adalék a talajban az országban. Ez még mindig drága és vélemények - egy hatékony eszköz.
