Vörös kaviár búzadara
Ma eszembe jutott egy recept hiány alkalommal, „vörös kaviár búzadara.” Emlékszem akkoriban evett ez nagy öröm. Természetesen ezzel a vörös kaviár, hogy nem lehet összetéveszteni. De a receptet tűnik szokatlan, nagyon gusztusos és ízletes falatok egyszerű termékek: búzadara, a hering és a paradicsomlé. Bit manipuláció -, és készen áll, hogy kényeztesse natív új ételt. Vörös kaviár - nagyon finom és ízletes csemege. Sajnos ez nem mindig velünk
zsebében. Ezen túlmenően, ugyanabban a boltban konzerv kaviár bankok veszélyes lehet az egészségre, és gyakran nem is lehet. Azt javaslom, hogy előkészítse csalárd kaviár és meglepetés, hogy saját otthonában. Ezeket a tojásokat lehet enni legalább naponta.
„Vörös kaviár” származó búzadara
Amire szükség lesz:
1 csésze paradicsomlé
1 csésze búzadara
1 csésze növényi olaj
500 g hering filé olajban (vagy filé a két nagy hering)
Hagyma 1 közepes hagyma
Opcionálisan felveheti a finomra vágott kapor
Pohár paradicsomlé és egy pohár növényi olaj, keverjük össze, és a hő egy serpenyőben, és serpenyőben vastag alsó.
Miután az elegyet forrásban lévő, vékony sugárban, még keverés, vsypte búzadara.
Folyamatosan keverjük, amíg a narancs, amíg a keverék besűrűsödik, és kezd csendben tartani egy serpenyőben falak.
Külön darálják hering filé és a tisztított hagyma izzó. Ha hering olajban, akkor az összes pre-olaj kell üríteni.
Ezután keverjük mart hering súlya búzadara. Akkor megszórjuk apróra vágott kaporral.
Szerezd meg a „kaviár” kell sört a hűtőben néhány órára. Ahhoz, hogy a búzadara beszivárog a hal ízét.
Mivel paradicsomlé már eladott általában sózott hering, továbbá megfelelő sót, majd adjunk hozzá sót nem szükséges.
Kész, igazi „kaviár” kenet kenyéren és érezd jól magad.
Jó étvágyat!
„Hamis Caviar”
Cikk 1.5. vizet forrni, adjunk hozzá egy csipet sót. Keverés, adjunk hozzá 4 evőkanál búzadara, és főzzük, amíg besűrűsödött. Megdaráljuk 1-2 hering darab (most már lehetséges, hogy őrölni blendare). Dara hűvös és font tömegű hering, hozzá 100 g. napraforgóolaj, 1 apróra vágott főtt sárgarépa és 1 teáskanál ecet (vagy citromlé), zöld hagymát.
Felkészülés kaviár búzadara pár perc alatt - csak akkor kell előre főzni a hozzávalókat:
- 1 csésze napraforgóolaj;
- paradicsomlé 1 csésze;
- 1 csésze búzadara;
- a sóoldat a hering 1 csésze.
Öntsük serpenyőbe napraforgóolaj és a paradicsomlé (nincs szemek). Tedd egy kis tüzet, és forraljuk fel. Ezen a ponton kezdjük önteni kényelmes búzadara közben. Elvégre akkor öntsünk egy részét búzadara, jól keverjük össze, és végül főzni nagyon alacsony lángon egy percig.
Vegyük le a hőt, és öntsük a sós. Hagyjuk kihűlni, (bár ha elviselhetetlen, akkor próbálja meg, és meleg). Kaviár búzadara kész. Egyél az egészségre!
Ui Ha azt szeretnénk, hogy bütykölni egy kicsit, ahelyett, sós vehet hering filé és darál húsdarálóval vagy turmixgépben - az íze ugyanaz, csak drágább.
Egy másik recept.
200 gr. - hal sóoldattal (kapelán a, például) 200 Gr- növényi olaj, 200 gr.- paradicsomlé 200 c. -manki. Minden sört.
1 csésze sóoldattal a hering + paradicsomlé 1 csésze + 1/2 csésze növényi olaj az összes kevert, felforraljuk, hozzá 4 evőkanál búzadara, keverés forraljuk 5 percig, hűvös és tárolja a hűtőszekrényben. Szeretne nagyobb tojásokat - búzadara helyettesítheti rizs vagy köles, de akkor kása főzzük, amíg kész.
Meg kell forralni a sózott hering (fejjel, de anélkül, hogy a belek és a mérleg). Törzs. az 
A kapott sóoldatban hozzá búzadara, keverjük, főzzük (hogy sűrű). Hozzáadása után paradicsompüré, napraforgóolaj. Kenjük lemezeken, így kihűlni és megszilárdulni. Amikor megkeményedik megfordításával (zselé szerű), darabokra vágva, és enni. Delicious.