Wack belyashi sütő recept egy fotó

összetevők:
- darált hús (sertés 300 g, 150 g marha és a csirke mell) - 600 g.;
- só;
- Burgonya - 500 g.;
- tyúkhúsleves - körülbelül egy üveg;
- keverék paprika.
- emellett, hogy kenje vak Tat szükségünk van egy másik, 1 tojás.

- főzési idő - fél óra.
- Adagok: 30 vak Tat kicsi.
Főzni a sütőben belyashi vak:
Tésztát. Kezdeni, olvasztott margarin. Tegye egy hőálló tálba, és tegyük a mikrohullámú sütő, zárja le a fedőt, és kapcsolja be a készüléket 2 percig maximális teljesítményen.

Most, kis részletekben, adja meg a lisztet a sütőporral, összegyúrjuk a puha és bolyhos (nem túl szorosan) tésztát.

Pack a tésztát vak Tat egy zsákba és tárolja a hűtőben egy fél órát.

Tölteléket. A burgonyát meghámozzuk, és vágjuk apró vékony szeletekre. Párosítani a darált húst, dosolit, borsot és jól keverjük össze.

Formation Vak Tat. Vágjuk a tésztát kis darabokra, feltekerjük, a golyókat. Minden egyes köpenyperem tekercs nem túl vastag (3 mm) sütemény helye a közepén egy evőkanál burgonya töltelék húst. Ha nincs húsleves, akkor ahelyett, hogy ebben a szakaszban hozzá a tölteléket egy kis darab vajat - ez teszi belyashi juicier. Gyűjtse össze a széleit a torta közepén, enyhén zaschipyvaya tészta kerülete mentén, ne felejtsd el, hogy hagyja egy kis lyuk, nagy oldala van.

Fedjük le az edényt szilikon mat (vagy sütőpapír), feküdt rajta kialakított vac belyashi és kenjük meg a felvert tojással.

Hely tele sütés a kemencében melegítés után, hogy 220 ° C-on Fél óra múlva, távolítsa el kellőképpen hőkezelt vac belyashi és mindegyik egy tölcsér segítségével a lyuk maradt öntsük megközelítőleg az asztalon (amennyire lehetséges) a kanál levest.

Küldje el a sütőben további 15 percig. És hamarosan díszítik az asztalon szép és illatos vak belyashi hússal és burgonyával töltött.

Üdvözlettel, Irina Kalinina.