Zrazy sajttal és tojással - lépésről lépésre recept fotók
És miért nem főzzük ma szokásos összetevőket meglehetősen érdekes étel egy meglepetés benne. Így teszünk, és én segítek neked ebben.
ÖSSZETEVŐK
- Darált hús 500-600 gramm
- Hagyma 1 Minden
- Nyers tojás 1 Minden
- Sajt 50-60 Gramm
- 50-60 ml tej
- Főtt tojás 1 Each
- Zsemlemorzsa 2 evőkanál. kanál
- Növényi olaj - ízlés
- Előállítása bors - ízlés
- Só - ízlés szerint

A tál feküdt töltelék (szoktam használni keveréke sertés-és marhahús), add hozzá reszelt egy finom reszelő hagyma, paprika és só keveréke.

Most adjunk hozzá 2 evőkanál zsemlemorzsa és a tej, jól keverjük össze.

Ezután meg kell törni egy tojást tölteléket, és jól is összekeverjük. Minél jobban Keverjük marhahús, oly gyöngéden és puhább lesz zrazy.

Most meg is kezdheti a töltelékhez: három sajt egy durva reszelő.

Főtt tojás apró kockákra vágjuk, és keverjük össze reszelt sajttal.

Annak érdekében, hogy elkezd alkotó zrazy kellene nedves a keze hideg vízzel. Ezután alkotnak egy kis süteményt a darált hús és tedd a közepén egy kis tölteléket.

Elhelyezés a szélén a sütemény és a forma valami hasonló húsgombóc.

Egy serpenyőben Felmelegíti növényi olaj és terítsük zrazy. Fry alacsony lángon, amíg aranybarna mindkét oldalon. Ha szükséges, a végén, akkor fedjük le az edényt fedővel, és hogy a teljes készenlét zrazy. Nos, majd forró szolgálni. Jó étvágyat!