3. módszer zeller szárítási előforma (Manor)
Szárítás zeller - egy nagyszerű módja annak, hogy a termék és annak jótékony hatása van. Ez a folyamat meglehetősen egyszerű, és nem fog sok erőfeszítést.
Levegőn száradó zellerlevél
- A levelek levélnyél kötődnek kis nyaláb és függessze fel a tervezet a meleg és védve a nap helyét, vagy szét egy rétegben egy tiszta, fehér papírt.
- Várja meg, amíg azok teljesen száraz. Helyesen szárított gyógynövények nem veszíti színét és ízét.
- Fold a szárított gyógynövények légmentes tartályba. Használat előtt, akkor lehet őrölni egy kávédaráló gyógynövények.
Szárítás a levelek a zeller a kemencében
- Távolítsuk elsárgult vagy sérült leveleket, felsők mosás, száraz és darabokra vágjuk körülbelül 10 cm hosszú.
- Megszórjuk egy vékony réteg egy tepsi, lefektetett egy tiszta, fehér papírt, vagy a rács, és szárítjuk egy enyhén fűtött kemencében vagy félig nyitott kemencében 40 ° C-on
szárítási kapásnövények

Szárított zeller gyökér
- A friss zeller gyökér fel röviden hideg vízben, majd alaposan leöblítjük, megtisztítjuk, leöblítjük, vágjuk 2 vagy 4 részből áll.
- Forraljuk a gyökerek vízben felére.
- Vágjuk vékony lemezek vagy kockák, elterjedt vékonyan egy rács, és kemencében szárítottuk (szárító) 60 ° C-on, majd - 70 ° C-on, és végül vákuumban 60 ° C-on
- Megfelelően szárított zeller - rugalmas, mint a gumi, a vágás ne legyen nedves. Tárolja a műanyag zacskóba vagy légmentes doboz.
És az alapja ennek a fűszer- és gyógynövények ismert modern háziasszony. Az ügyes használata zeller ad ételeket.

Tippek fűszer betakarítás szabályok
Egzotikus fűszerek kereskedelemben kaphatók a polcról, és egy másik dolog - a helyi fűszerek.

Tippek 7 módon zöld előforma
Greens tökéletes sok étel. A szezon során lehetőség van arra, hogy készítsen egész évben. Ehhez a háziasszony igénybe szárítás.

Tippek Hogyan betakarítás gyógynövények a téli?
Summer - a remek alkalom, hogy felkészüljenek a téli friss fűszernövények. Vannak módszerek, amelyek lehetővé teszik, hogy megőrizze.

Pácolás pácolt padlizsán „gyógynövények”
Szeretné meglepni Télen a vendégek a finom padlizsán? Akkor siess, hogy végre ezt a receptet.

Gyümölcsitalok, juice kompót sütőtök és a homoktövis „indián nyár”
Tehát ital lehet hígítani egy felhős téli napon. Kompót világos és ízletes.

Jam Jam Buckthorn "egyszerű"
Ez a recept alkalmas azok számára, akik szeretnék, hogy egy illatos és ízletes homoktövis lekvár nélkül sok szóváltás. Tél.

Canning saláta paradicsom és paprika „Petite”
Szeretné, hogy belemerül a téli szoros finom saláta paprika és paradicsom? Álmodom, hogy megtalálják a titka a tökéletes étkezés?

Sugar pácolás paradicsom „A tél”
Az ilyen cukor ecetes paradicsom lesz egy nagy előétel minden étkezés. A recept egyszerű, és az íze kiváló.