5 fogásos lakomát otthon, női szakértő

5 fogásos lakomát otthon, női szakértő

Hogyan szervezzünk egy kis ünnep és a meglepetés a vendégeket új és finom? Vannak olyanok - leginkább szerény előkészítés, de elegáns megjelenés és a kiváló ízű receptek.

Bankett feltételez bizonyos listája ételek: hideg előételek, meleg és desszertek. Ha az ünnep otthon, egy jó háziasszony mindig szeretné meglepni a vendégeket néhány különleges ételeket. Ezek a receptek közé eléggé megszokott összetevők, de íze - új.

1. Herring szerint az alma - egy étel mindenkinek

  • 250 g hering filé
  • 1 alma,
  • 1 citrom,
  • 150 g vaj,
  • fűszerek (koriander, kapor) - ízlés szerint.

Herring alatt alma - ízletes és szokatlan

Főzni hering alatt alma:

Koriander öntsük száraz serpenyőben, és 2-3 percig. saute közepes lángon, rázza a serpenyőben, majd daráljuk egy mozsárban.

Dill nagyon apróra vágott (amit megtehetsz szárított). Keverjük össze a fűszereket a lágy vajat.

Apple vágva 8 db, távolítsa el a magot. Minden szeletet vágott vékony szeletekre, meglocsoljuk citromlével, így nem sötétednek.

Szelet kenyér negyedekbe vágjuk. Kenje meg a kenyér illatos olajjal, feküdt a tetején hering rajta - almaszeletekkel és a borsot.

Egyszerű és finom uzsonna kész!

Saláta, anélkül azonban, hogy a hús, de nagyon tápláló

Hogyan készítsük elő saláta:

Saláták gyakran használják sózott gombát, de lehet venni, és a nyers gombát. Gomba kis darabokra vágjuk és megsütjük olajban, hagyjuk kihűlni.

Beat tojást, hozzáadjuk a rántott gomba, só, bors, és főzzük egy omlettet. Ha kihűlt, vágjuk apróra.

Adjunk hozzá apróra vágott hagymát (miután narezhete kell önteni forró vizet a hagymát a keserűség balra).

Saláta gombával fűszeres ízű és nélkülözhetetlen lehet azok számára, akik nem esznek húst.

3. saláta avokádóval és narancs - egészséges étel

  • 2 közepes avokádó,
  • 1 nagy vagy 2 kis narancssárga,
  • gyógynövények - ízlés szerint.
  • A fél citrom és fél narancs,
  • 0,5 óra. L. 3% ecet
  • ¼ h. L. mustár,
  • 1 órán át. L. olívaolaj,
  • só - ízlés szerint.

Saláta avokádó vitaminokban gazdag A, B, C és K

Avokádó és a narancshéj és a magvak, vágjuk apró szeletekre, és tegye a salátástál.

Készítsük el a mártást a felsorolt ​​összetevők, jól keverjük össze, és öntsük át az apróra vágott gyümölcsöt, szórjuk meg gyógynövényekkel.

Saláta nem csak finom, de nagyon hasznos!

Avocado tartalmaz szénhidrátok, fehérjék és vitamin komplex csoport B.

Mikro- és makroelemek avokádó tartalmaz kalcium, kálium, magnézium, foszfor, vas és cink.

Orange - is a vitaminok: A, B, C, D, PP, valamint a nyomelemek, különösen a vas és a réz.

4. omlett firenzei - könnyű étkezés

  • 6 tojás,
  • 500 g paradicsom,
  • gerezd fokhagyma,
  • Art. l. vaj,
  • 3-4 evőkanál. l. reszelt sajt,
  • növényi olaj a sütéshez
  • só, bors, fűszerek - ízlés szerint.

Rántotta a reggeli - a legjobb választás

Főzni egy omlettet firenzei:

A forró olaj a kisütéshez, amíg aranybarna apróra vágott fokhagymát, majd távolítsa el és tegye és hámozott paradicsom pépesített szitán.

Van is hozzá gyógynövények, só, bors és a hő a szószt 15 percig. közepes lángon.

Külön verte tojást egy tálba egy csipet sót, és megsütjük vajat vékony omlettet. Ezután minden összeomlott, és vágja vékony omlettet tészta.

Öntsük át a főtt paradicsom és warm up néhány perc alatt a tüzet.

Ahhoz, hogy az asztal, megszórjuk reszelt sajttal.

5. Fried banán - egy étel desszert

Hozzávalók (4 személyre):

  • 8 közepes banán,
  • 2 órán át. L. citromlé,
  • 1 evőkanál. liszt
  • 1 evőkanál. l. keményítő,
  • 0,5 óra. L. fahéj,
  • 1 evőkanál. víz
  • növényi olaj a sütéshez
  • 4 evőkanál. l. barna cukor
  • krém vagy fagylalt díszítése.

És kipróbálta sült banán?

Főzni sült banán:

A banán vágjuk egyenlő darabokra, és meglocsoljuk citromlével, így nem sötétednek.

Liszt, keményítő, fahéj és egy tálba szitál. Fokozatosan adjunk hozzá vizet, keverés közben, így egy folyékony tésztát.

Olajkút hő egy serpenyőben, amíg elkezd dohányozni. Csökken a hő egy kicsit.

Prick egy darab banánt egy villával, és óvatosan mártott tésztában, remegés le a felesleges. Tehát, hogy ismételje meg a többi darab.

Óvatosan helyezze a banán szeleteket az olaj és süssük aranybarnára 2-3 percig, majd őket egy lyukas kanállal and roll a cukor.

Transzfer a tálak és szolgálni fagylalt vagy tejszín. Ez desszert lesz fellebbezés minden vendég!

Gyűjtsön ugyanannál az asztalnál - nagy hagyománya szinte minden nemzet. Ez a módszer a kommunikáció örömet szerez és a haszon. Sőt, a könnyű és a hitelesség a beszélgetés támogató finom, nyugtató, optimalizálja a kölcsönös megértést.