A pácolt csirkecomb a folyékony füst

Csirkecomb - hús, főtt nagyon gyorsan. Főtt, párolt, sült, pácolt.
Ebben a receptben pácolt egész lábat is, de hozzáadása nélkül ecetet. És így a hús lehet enni valaki savval ellenjavallt. És hála a folyékony füst pácolt egész lábat, mint egy késztermék íze, mint a csirke grill.

Hogy előkészítse a combokat egy pác lesz szüksége:

1 csirkecomb;
1 teáskanál folyékony füst;
1 evőkanál napraforgóolaj;
1 teáskanál száraz csávázására a lábak;
1 evőkanál szójaszósz;
néhány gumó burgonya körettel.

előállítás:

A pác, keverjük össze egy tálban a napraforgóolaj, a szójaszósz, folyékony füst és száraz fűszer csirkecomb negyedévben.

Vágjuk a csirkecomb három részre, öntsük a pác, hogy megkapja, és jól összekeverjük.

Tedd a hűtőbe 10 órán át.

A pácolt egész lábat fel a rács, és tegye egy kemencében melegítjük 200 °, 1 órán át. Ne felejtse el, hogy a serpenyőbe alatt a rács, mint a folyadék és a zsír lesz aktív a leeresztő lábak. 15 perc elteltével, öntsük a maradék pác húst.

A hús nem száraz, a darabokat periodikusan kapcsolja be a dugót a másik oldalon.

Forraljuk egész burgonyát puhára, nem teszi lehetővé neki a főzés. 15 percig, amíg főtt csirkecomb tegye forró burgonyát egy tepsibe, hogy Ön szerint a bárokban. Burgonya elnyeli fűtött hússal zsír és szerez egy kellemes ízű.

Egy lemezre, helyezzen egy darab húst, néhány burgonya és egy teáskanál fokhagyma mártással.