Ahogy Kína hamis hús

Kína a világ egyik központja hamisítás mindent. Élelmiszer - nem a kivétel. Blog Tolmács elmondja, hogy Kínában egy darab olcsó sertés vagy még olcsóbb csirke főtt drága beefsteak és pörköltek. Azok, akik gyakran esznek ételek, mint fenyegető rákok. A titok abban rejlik, hogy az úgynevezett „marhahús-kivonat» Zeng Xiang Ji. A rendszer segítségével a csirke vagy sertés több mint egy óra, akkor könnyen alakulnak a „marhahús”:

Szóval, itt van a recept a kínai nemzeti étterem Hefei:

Segítségével egy anyag a zacskó sertés kedvét jellegzetes szaga.

Pácolás sertés egy mártással, a kivonatot.

A bal oldalon - egy darab sertés pácolt mártással, a kivonatot és a jobb - a természetes disznó.

És most két darab azonos, de miután körülbelül 1-1,5 óra főzés. A darab sertés álcázott marhahús, látszólag még tetszik neki. By the way, a szaga, mintha marha.

Ez így volt. Egy kis találékonyság és az úgynevezett recept a sorozat „háziasszony egy megjegyzés.” Azonban a kínai orvosok azt mondják, hogy a gyakori használata marhahús kivonatot nem részesül a fiatal és növekvő szervezet és rákot okozhat.