Cikória, aromák
Gyakori cikória (Cichoriumintybus) - már régóta világszerte ismert jótékony hatása, hogy már felfedezték már a régi időkben. Az első említés neki idejéből a fáraók. Van egy legenda származási cikória, amely azt mondja, hogy Apostol Potr látta, hogy a kártevők mohón evett fül gabona területén, vezette a rudak cikória, így aztán ők a az út szélén - ugyanazon a helyen nőtt cikória, és azóta egyre csak az út mellett. Magyar nép cikória is az úgynevezett „Petrov Batog” - mert másik legenda szerint, Apostol Potr használta a kapcsoló juhait. Az ókori Rómában cikóriagyökérből használt javítja az emésztést, Egyiptom ezekből előállított ellenszere harap a kígyók, skorpiók és madárpókok. Híres Avicenna cikória alkalmazott betegségek kezelésére a gyomor-bél traktust, a szemet, szemgyulladás, köszvény. Magyarországon cikória először nőtt 1880-ban a Jaroszlavl régióban, ahol a mai napig sikeresen termesztik használata a kávé ipar és édességek.


A nyersanyag áll cikória közönséges teljes vagy vágott, nagy mértékben összezsugorodott gyökerek kívül barnás-szürke, fehér vagy sárgás. Illat - nincs íze - keserű - cikóriagyökérből a rendes íze, mint a kávé.

Cikória és szív- és érrendszeri betegségek - a 15. században. kanál cikória gyökér töltse 1,5-2 liter termosz, majd öntsünk forró vizet, és hagyjuk állni egy éjszakán át, majd megszűrjük reggel. Ital 0,5 csésze evés előtt - 2-szer egy nap. - segít gyógyítani a ritmuszavar cikória húsleves 1 evőkanál. kanál zúzott gyökerek 2 csésze vizet. Az elegyet felforraljuk, és átjárja 2 órán át. Majd a törzs levest, és adjunk hozzá 1 evőkanál mézet. Vegye naponta 3-szor étkezés előtt 0,5 csésze. Ellentétben a kávé, célszerű inni este. Húsleves cikória gyökér, nyugtató hatású, enyhíti a tachycardia epizódok. Cikória és idegrendszer: - 2 evőkanál. kanál aprított cikóriagyökeret hozzá 0,5 liter forrásban lévő vízzel, és tegye 10-15 percig, a fedél alatt vízfürdőben. Majd ragaszkodnak körülbelül 2 óra. Egyél 0,5 csésze naponta 2-3 alkalommal. Az infúziós nyugtató tulajdonságai, erősíti az idegeket, enyhíti az álmatlanságot. -2 g (körülbelül 0,5 teáskanál) a cikóriagyökeret öntsünk 1 csésze forralt vizet, fél óra. Kellene naponta 3-szor 2 evőkanál. kanál. Cikória és az elhízás kezelésében: dieters legközelebb egyszerű recept :. 1 liter vízzel és 1 teáskanál a zúzott gyökerei cikóriát főzött kávéital 10 percig. Ez a főzet meg kell inni naponta 3 alkalommal evés előtt 0,5 csésze. Cikória és a cukorbetegség kezelésében: A leggyakoribb vényköteles cikória diabéteszes következő: 2 teáskanál darált gyökér és 1 csésze forró vízzel, hogy készítsen infúzió - cikóriagyökérből öntsünk forró vizet, majd szobahőmérsékletre hűlni és a törzs. Kell használni az összes levest kell az ugyanazon a napon 3-4 vétel. Ugyanakkor érdemes megjegyezni - bármilyen mágikus gyógyító erővel rendelkezett cikória - van pár kivétel: nem lehet semmilyen módon használja cikória gyermek túlsúlyos fiatalabb, mint két éves, akkor jelentősen korlátozzák a használatát cikória gyomorfekély. Továbbá ne feledjük, hogy a túlzott napi szenvedély cikória is károsítja a szervezetet, mert a felhalmozási test, még egy nagyon hasznos anyagok nagy mennyiségben, létrehoz egyensúly és okozhat hatása ellentétes azzal, amit szerettünk volna elérni. Igénybevétele előtt a cikória szükséges konzultáljon orvosával. A mágikus tulajdonságait cikória:
