Csirke kukta

Azt hiszem, hogy sokan voltak, hogy egy kukta főzni ételek, különösen akkor, ha valahol siet, és gyorsan meg akarja főzni a vacsorát. Ez könnyedén és gyorsan főzzük a levest, tedd a hús vagy zöldség ragu, párolt zöldség, hogy meg kell, hogy gyorsan alkalmazni a salátát. Főtt csirke egy kukta fordul gyengéd és puha. Sok érdekes recepteket, amelyeket kifejezetten a főzés egy kukta, és néhány közülük már rá egy pillantást a weboldalunkon.
1 Recept: Csirke kukta
- lábszár vagy a comb csirke - 6 db.;
- szegfűszeg fokhagyma;
- krém - 250 g;
- Víz - 100 ml;
- ízesítője csirke, só, bors.
Kefe alján egy kukta olajjal, és merítsük az előkészített csirkecomb. A bit só a tetején, és megszórjuk borssal. Gerezd fokhagyma vezetünk át a sajtó és együtt vágott fűszernövényeket dobja a serpenyőbe. Végül hozzáadjuk a tejfölt és megtöltjük 100 g víz. Most arra van szükség, hogy lezárja a kukta és tedd a tűzhelyen. Ha a kukta indul és sziszegve fütyülő ismerős kérdés, csökkenti a hő a közép-és tovább főzzük még 15 percig. Míg a csirke főtt kukta, akkor főzni, egy külön edényben körettel - főtt tésztát vagy burgonyát, például.
Ha lejár az idő, akkor kapcsolja ki a kályhát, és 2-3 perc után nyissa ki a fedelet az ő kukta. Úgy nézel ki, a közepén, és van egy ajánlatot csirkét egy illatos fokhagymás mártással - szép. Szolgált hús az asztalra, díszíteni feltört kapor és élvezik az ízét pályázati hús és a szósz.
Recept 2: Csirke kukta gyömbérrel
Magnificent recept csirke egy kukta édes-savanyú mártással.
- Csirke - 1 db.;
- növényi olaj - 1 evőkanál.;
- só és bors;
- édes pirospaprika - 0,5 tk.;
- őrölt gyömbér - 0,5 tk.;
- száraz fehérbor - 4 evőkanál.;
- csirkehúsleves - 4 evőkanál.;
- sárgabarack lekvár - 4 evőkanál.;
- almaecet - 2 evőkanál.;
- Méz - 2 evőkanál
Most zárja le a fedelet egy kukta, és nagy a nyomás tovább főzzük 8 percig. Nyissa fel a fedelet, és ellenőrizze a hús készen. Ha a hús már főtt, válassza ki azt az edényt, és tegyük egy nagy tálba. Egy serpenyőben hozzáadjuk a mézet, az ecetet, baracklekvárral, reszelt gyömbért. Ezennel a tartalmát forrásig, de ezúttal nem zárja le a fedelet a serpenyőbe. Főzés mártással körülbelül 10 percig, amíg főtt le az állam a krémet. Öntsük a kész mártást csirke és tálaljuk az asztalra.
Recept 3: Csirke kukta (zselé)
Mindannyian szeretnénk kocsonya, de nem minden alkalommal szeretnénk készíteni. Kínálunk egy recept csirke zselés kukta.
- csirke hátán - 2 db.;
- sertés bőr - 200 g;
- hagyma - 1 db.;
- Sárgarépa - 1 db.;
- chili - 0,58 db.;
- koriander magok - 20 db.;
- bors - 10 db.;
- fokhagymát - 5 db.;
- kakukkfű - 1 tk.;
- Egy csomó zöld;
- zselatin - 20 g.
Saját csirkét és vágjuk nagyobb darabokra. kaparó kés éle felső része sertésbőrke, promoem hideg vízbe. Együtt tyúk kihagyja egy serpenyőben. Töltsük meg a víztartalom, hogy a víz teljesen zárt húst. Zárja le a kukta és tedd egy kis tüzet. Tárgy forraljuk körülbelül 2 órán át.
Eközben a fogadó zöldséget. Tisztítsuk meg a hagymát és a sárgarépát, vágjuk két és tedd a grill alá sütni szeletekre fel. 2 óra múlva adjunk hozzá egy serpenyőben főtt sárgarépa, hagyma, paprika, babérlevél, bors és só.
Megjegyzés a tartalmát a pán - készletek szintje nem lehet magasabb, mint a kötőjel MAX! Ellenkező esetben, a további előkészítéséhez helyett gőz áramlik ki a szelep húslevest. Azt hogy a tűzhely főzőlap, nyomást gyakorol a 1 és előkészíti a további 30 percig.
Ezt követően nyissa ki a kukta és adjuk hozzá a kakukkfüvet is. Most arra van szükség, hogy ismét közel zárja le a fedőt, és hagyjuk ebben a helyzetben további 4-5 percig.
Merge levest a serpenyőben és szűrjük át egy finom szitán.
Óvatosan távolítsa el a magokat, és fogjuk vágni a húst apró darabokra. Add, hogy a hús átengedjük fokhagyma sajtó és keverjük össze. Öntsük a zselatint egy csésze, és töltse fel vízzel és várja meg, amíg megduzzad. Ezalatt az idő alatt van időnk leves kissé lehűlni. Add zselatint duzzadt a húslevest és alaposan keverjük össze. Ha azt észleli, hogy már kiderült, meglehetősen gazdag húsleves, akkor azt javasoljuk, hogy távolítsa el a felesleges zsírt kanállal, mert lehűlés után képez unappealing zsíros film.
Csirke szépen lefektetett alakja a felső és öntsük a levest. Tedd be a hűtőbe, amíg a teljes összehúzódás. A többi zöldséget főznek kukta, nem ajánlott a bejegyzés iránti kérelmet a kocsonya.
Recept 4: A csirkét egy kukta hajdina
Készítsük el a csirkét egy kukta hajdina.
- hajdina dara - 1 csésze;
- csirke - 400 g;
- víz - 1 csésze;
- tejfölös - 2 evőkanál.;
- sárgarépa és a hagyma - 1 db.;
- só, és a növényi olaj.
A húst kockákra. Akkuratnenko shinkuem sárgarépa és a hagyma, és elküldi őket, hogy sült növényi olaj. Ezután adjuk hozzá a húsdarabokat. Zárjuk le a kukta és főzzük további 15 percig. Ezután töltse fel a cserepet a hajdina. Krém mix vízzel és megtöltjük egy kukta. Forraljuk néhány percig teljes tartalmát néhány percig, majd zárja le a fedőt, és a „kása” módban továbbra is főzzük 25-30 percig. Ahhoz, hogy készen áll a paráznaság hozzá apróra vágott kaporral és tálaljuk.
Csirke kukta - titkok és tippeket a szakácsok
- Illatos gyógynövények szeretné kiegészíteni étvágyat hozzá kell adni a tűzhely csak a főétel lesz kész. Elég csak zárja be a kuktafazékfedélnek és tartsa ebben a helyzetben 5 percen át. Minden aromáját gyógynövények ez idő alatt lesz ideje, hogy adja vissza.
Még receptek csirke
Még több érdekes receptet megtalálja a főoldalon a szakasz Főzés
- Gyermek felnőni erős és ügyes szüksége van rá
- Hogyan néz ki 10 évvel fiatalabbnak a koránál
- Hogyan lehet megszabadulni a ráncokkal
- Hogyan lehet eltávolítani a cellulit örökre
- Hogyan lehet fogyni gyorsan diétázás nélkül és fitness
Ott is érdekel:
Nő Internet Digest


