Főoldal húskonzerv csuka

Halpaprikása ízletes, azt nem lehet megvenni a boltban. Kínálunk egy egyszerű és megfizethető recept házi pörkölt csuka az esetre, ha olyan szerencséje, hogy vásárolni a friss halat halász hasított. Vagy Ön egy halász, és ez fogott.

Pike különösen alkalmas pörkölt, hiszen a test ő kemény, ezért nem alkalmas minden halétel. A csuka pörkölt - egy finom csemege, bár lehet, hogy megváltozott a bankok és más halfaj. Pörkölt csuka ragaszkodni fog pálcát gyors főzés ízletes ételeket magad és meglepetés vendégek.

Főoldal húskonzerv csuka. összetevők:

• Bird csuka (átlag) - 1 db.
• finomított növényi olaj - 300 ml
• só - ízlés
• őrölt fekete bors - ízlés szerint
• babérlevél - 1 db. 500 ml üvegben
• fekete bors zöldborsó - 5-7 db. 500 ml üvegben

Főoldal húskonzerv csuka. előállítás:

1. Pike hasított kitűnik a mérleg, kibelezett belsejét, mossa, vágja le a fej, a farok és a bordákat (egy sor hasznos hal leves).

Vágjuk a feldolgozott hasított darabokra, tedd egy mély zománcozott tálba, adjuk hozzá a sót és a borsot, keverjük, és hagyjuk ázni egy ideje körülbelül 1 óra.

Közben mossa meg és fertőtlenítse a 500 ml-es üvegben, majd tegye bele minden babérlevelet és néhány bors.

Töltsük üvegekbe áztatott halszeleteket alsó széle a nyak, enyhén döngölő.

A megtöltött üvegeket Wrap fóliadarabokat, valósult meg a hideg sütőben sütés, forgassa 150 fok és főzzük a hőmérsékleten körülbelül 40 percig (amíg forró juice belül), majd csökken a hőmérséklet 110 fok, és hagyjuk főni további 3 órán át.

Növényi olaj felforraljuk, hozzáadjuk minden edénybe 50-70 ml, és még mindig tovább főzzük 50 percig.

Vegye ki a dobozokat tushenkoj a kemencéből, távolítsa el a fóliát roll up steril fedő és fejjel lefelé, amíg hideg.

Bon Appetite és finom üres!