Főzni amur

Főzni amur? Azt tanácsolom prigotovitego teljesen citrom és a narancs. Amur citrusok, teljesen sült a kemencében - nem csak egy ízletes étel, ez is nagyon szép, olyan ponty sült a kemencében - étel a nyaralás asztalra.
Fehér halak, mint a lepényhal, laposhal, tőkehal, tőkehal és más, fényes, áttetsző bőr, hogy veszi a színét, amikor az olvasztott tejből. Képzeljünk el egy arany héja tejipari hal körül élénk narancs szelet narancs, és akkor rájönnek, hogy a legjobb asztali díszek az ünnep nem is érdemes keresni.
Hogy előkészítse a ponty citrusok, szüksége lesz:
- 1 egész hal ponty (vagy más ponty hal);
- 2-3 gerezd fokhagyma;
- 1 narancs;
- 1 citrom;
- 1 lime;
- csokor friss kapor;
- olívaolaj;
- só és bors - ízlés szerint.
előkészítés


Süt a hal, amit még egyáltalán nem vágófej, így a hal meg sokkal szebb. Tisztítsuk meg a halat belülről, megmossuk, szárazra papírtörlővel. Távolítsuk el a kopoltyúk.





Tálaljuk sült fehér halak szelet citrus. Azt is hozzá friss szelet citrom, narancs és lime. És persze, a tökéletes kiegészítője az edényt egy pohár jó fehérbort.
Jó étvágyat!
megjegyzés
A főzési idő a fehér halak a sütőt, méretétől függ. Sok szakács használja szabály, hogy az úgynevezett „kanadai megközelítést”, vagy egy szabály „10 perc”. Ennek lényege, hogy a főzési időt kiszámítjuk a vastagsága a halat a legszélesebb pontján, és 10 percig minden egyes 2,5 cm a legvastagabb része. Azaz, ha a halak, például a legvastagabb része egyenlő 5 centiméter, majd főzzük meg kell 20 percig.
Recept sült ponty