Főzni növényi vagy vegetáriánus pilaf és más receptek vegetáriánus konyha

Pilaf recept vegetáriánus Bukhara

  • 1 evőkanál. rizs
  • 3 evőkanál. l. mazsola
  • 4 evőkanál. l. növényi olaj
  • hagyma
  • sárgarépa
  1. Ábra mossuk és hideg vízzel átitatott 2 órán át.
    Az üst hő-olaj.
  2. Sárgarépa vágjuk rúd vagy lereszeljük.
  3. Hagyma vágjuk vékony fél-gyűrű.
  4. Tedd forró olajban sárgarépát és a hagymát.
  5. Fry 10-15 percig, majd öntsük 1 evőkanál. forrásban lévő vízzel, és tegye a tiszta mazsolát. Mindennek főzzük 5-10 percig.
  6. Tedd ábra vízforraló, és töltse fel a víztartályt, hogy takarja az 1cm ábra.
  7. Bezár bizonyítani fedél és csökkenti a hőt. Ha a víz szívódik fel a rizs pilaf sóval, és távolítsa el a hőt.
  8. Adj felszínen a gőz a fedél alatt körülbelül 30 percig. Tálalás előtt, hozott egy tál púpozott.

Recept Édes pilaf az indiai

  • 100 ml növényi olaj
  • 2 evőkanál. rizs
  • egy marék szárított sárgabarack
  • egy marék aszalt szilva
  • kardamom, szegfűszeg, fahéj, sáfrány - ízlés szerint
  • 1 órán át. L. cukor
  1. Mossuk rizs és száraz a törülközőt.
  2. Az üst melegítsük az olajat és tedd a rizst benne. Fry a rizst körülbelül 5 percig.
  3. Sárgabarack és chesnosliv leforrázott forró vízzel, és darabokra vágjuk, ha szükséges.
  4. Tedd szárított gyümölcsöt rizst.
  5. Adjuk hozzá a cukrot és a sót ízlés szerint.
  6. Öntsük rizottóval fűszerek és keverjük.
  7. Pilaf Fry 5-7 percig.
  8. Vízbe öntjük ábra 2-3 cm-rel a tömeges pilaf.
  9. Pilaf pároljuk alacsony lángon, amíg a fedél teljesen felszívódik folyékony és gőzölés rizs.

Gombás rizottóval recept

  • 2 evőkanál. rizs
  • 3 db. sárgarépa
  • hagyma
  • 0,5 kg gomba
  • növényi olaj
  • bors
  • fűszerek
  1. Gombák mossuk és szeletekre vágjuk.
  2. Fry gombák növényi olaj.
  3. Lereszeljük a sárgarépát vékony csíkokra, hagyma vágjuk kubikamiyu.
  4. Saute a hagymát és a sárgarépát az olaj maradék.
  5. Mossuk a rizs és öntsünk forró vízzel 20 percig.
  6. Az üstben shift rizs, gomba és sült.
  7. Pilaf sóval és borssal, adjunk hozzá fűszereket ízlés szerint.
  8. Öntsünk egy kevés vízzel pilaf pilaf és állítsák készségét.

Recept Pilaf zöldségekkel

  • 100 gr. rizs
  • 1 evőkanál. víz
  • hagyma
  • piros kaliforniai paprika
  • cukkini
  • paradicsom
  • gomba
  • növényi olaj
  • bors
  • lomb
  1. Zöldségek és gombák a pilaf kell venni önkényesen, de nem túl sokat. Kéne pilaf, zöldség, így súlya 2/3 teljes mennyiségének az élelmiszer.
  2. Forraljuk a rizst 1 evőkanál. vízzel, amíg a fele.
  3. Oovoschi és gombák tiszta és vágjuk kockákra.
  4. Az üst melegítsük a növényi olaj.
  5. Tedd növényi massza a forró olajba és obazharit 2-3 percig.
  6. Azután, hogy a gomba, keverék, só, bors, és főzzük, amíg főtt keverék alacsony lángon.
  7. Ready forró rizst egy olyan lemezre diát.
  8. A domb rizs, és egy lyuk a tetején, hogy tegye párolt zöldség gombával.
  9. Díszítsd a tál apróra vágott kaporral és petrezselyemmel.

Recept Zöldséges rizottó mazsolával

  • 2 evőkanál. rizs
  • 1 evőkanál. mazsola
  • 2 db. sárgarépa
  • hagyma
  • növényi olaj
  • petrezselyem
  • csipet borbolya
  1. Ábra öblítés és ázni 2 órán át, sós hideg vízzel.
  2. Sárgarépa lereszeljük.
  3. Hagyma héja csíkokra vágva.
  4. Fry zöldségeket a növényi olajat, amíg a fele.
  5. Mazsola öblítsük le.
  6. Chop zöldek.
  7. Az üst hogy sült zöldség, rizs, mazsola és gyógynövények.
  8. Pilaf sóval és a szezon borbolya.
  9. Öntsön 2 evőkanál. vizet, és főzzük pilaf a fedél alatt, amíg kész rizst.

Főzni öröm és egészséges!

Mindig a tiéd Alona Teroshina.

További hasonló receptek: