Főzni uborka svezheprosolnye

Sós, ők svezheprosolnye uborka tartják szigorúan nyári falatozás, mert általában a kapkodás és kezdete előtt tömeges csavar üvegeket a tél. De mi akadályoz bennünket, hogy kényeztesse magát friss sózás a télen -, mert most már lehet kapni egész évben friss uborka és zöld, és még inkább fűszer. Alapvetően azonban, amikor szakadó uborka, és hogyan kell csinálni. Emlékezzünk néhány bevált módszerek.

Hot kitöltés

Friss kis gyümölcsök mossuk, vágni a végét. Hajtsa őket egy serpenyőben (egy korsó a kádban), tarkított kapor, fokhagyma, apróra vágott leveleket vagy torma gyökér, levél ribizli (nyáron), babérlevél, bors. Öntse a forró sóoidatot (50 g só per liter víz), és egy fedelet. Másnap svezheprosolnye uborka lehet próbálni!

Cool módja sózás

Ez a módszer jó, hogy az uborka több éles, de ezek elkészítése egy kicsit hosszabb, 2-3 nap. Fűszerek és az arány a víz és a só ugyanaz, akkor adjunk hozzá egy kevés cukrot, hogy a sós víz. Uborka kell, hogy először ázni néhány órán át hideg vízben, majd mossuk, és a vágott végek. Meg lehet vágni, hogy gyorsítsa fel őket együtt, vagy az egész. Valaki még vágja körök, mint a saláta, de akkor lesz egy összeroppant. Töltsük sós, fedjük le fedővel, és tegye hűvös helyre. Itt már svezheprosolnye uborka hideg módon - egyszerűen sehol.

Uborka a csomagban - szellem az idők

Valaki találta ezt a módszert, és sokkal könnyebb az élet háztartásbeli és amatőr solenenkogo. Készült ilyen svezheprosolnye uborka csak útközben. Vegyünk egy műanyag zsákban lehet duplán a megbízhatóság. A mosott uborkát vágott végei, a sebesség és lehet vágni mentén. Ha nagy uborka, akkor jobb, ha vágjuk félbe, majd végig. Ezután elkészítjük a fűszerek: bors és durva bors, fokhagyma - minél több, annál jobb, akkor is húzza ki ágyak, tiszta, és hozott egy zsák közvetlenül a levelek. Opcionális - ribizli levél, egy szál bazsalikomot. Só - egy evőkanál körülbelül tíz uborka. Mindez beleillik egy zacskó keverve uborka. Be kell, hogy tartsa a felső kar és többször kapcsolja a csomagot az összes tartalmat mix. Minden most árukapcsolás a zsákot, és tegye egy edénybe. A nap folyamán, mi pedig több alkalommal, hogy kiemelje a lé egyenletesen elosztva. Továbbra is főzni burgonyát és szolgálni svezheprosolnye uborka, és velük együtt - sós fokhagymát és friss fűszernövények.

Számos politika felülvizsgálata

Szeretjük uborka gyorsétterem nem csak a frissesség és az íz. Végtére is, hogy nincs olyan alkatrészek megőrzésére irányuló - ecet, szalicilsav és a másik nem nagyon hasznos dolgokat. Ha valaki felveszi azokat a régi mossuk, majd ő (lány) nincs fogalma, hogyan kell csinálni svezheprosolnye uborka. Továbbá, nincs szükség hozzá cukrot, ízesítőanyagokat és a fűszereket a felesleges semmit. Klasszikus uborka - só, bors, babérlevél, fokhagyma, kapor és a víz. Egy másik funkció - nem lehet hosszú ideig tárolt. Mindazonáltal ez nem emlékeztetnek, svezheprosolnye uborkát evett nagyon gyorsan. Mellesleg, az üres lé azonnal dobni egy új tétel az uborka. Jó étvágyat.