Gombaleves fagyasztott gomba (fehér csiperke) 8 receptek fotókkal

Nyári mindig tetszik a gazdag termés, sok háziasszonyok próbálja menteni egy részét változatossá téli étrend. Ez úgy történik, általában fagyasztás vagy megőrzése. Fagyasztott élelmiszerek megtartják több hasznos funkcióval, mint az utolsó konzervipar számára. Különösen ízletes gomba ételek létre fagyasztott gombát. Először természetesen ebben az erdőben összetevő hideg évszak hozzájárulnak a helyreállítása a szervezetben. Nézzük meg, hogyan kell főzni gombaleves készült fagyasztott gombát.

A klasszikus recept a gombaleves

Finom gombaleves fagyasztott gomba főtt a klasszikus recept. Ha megdermedt gomba a saját, akkor csökkenni fog a fagyasztóból a tábla már a húslevest. Marad a brikett dobja forrásban lévő vízzel, és a gombaleves kész néhány perc alatt, én csak hozzá a hozzávalókat.

• 
  egy font bármilyen fagyasztott gomba;
• hagyma, sárgarépa (1 db.);
• két burgonya;
• 2 evőkanál. l. bármilyen típusú olajok: növényi vagy vaj;
• 1,5 liter. a víz;
• a só mennyisége, fűszerekkel - kötelező.

1. Gomba mosás, tedd egy fazék vizet, tedd a pörköltet.
2. Burgonya, tiszta, öblítés, vágjuk vékony csíkokra, adjuk hozzá a gombát.
3. Tiszta hagymát, répát, vágjuk önkényesen növényi olajban megsütjük.
4. Felkészültség zöldség öntsük a levesbe után forró húslevest.
5. Várjon, amíg a burgonya megpuhul. Keverjük össze a fűszereket, szolgálják leves az asztalhoz.

Lean gombaleves árpagyöngy

• 300 g fagyasztott gomba;
• fél csésze árpagyöngy;
• 3 db burgonya;
• sárgarépa, hagyma (1 db.);
• babérlevél (2 db.);
• 2,5 liter. víz:
• só, fűszerek - nem kötelező.

1. Árpa alaposan öblítse, zaparte forrásban lévő vízben 2-3 órán át (előnyösen éjszakán át).
2. Olvassza és vágjuk a gombát véletlenszerűen.
3. Szereplők őket forrásban lévő vízzel, forraljuk fel.
4. Forralás után, távolítsa el a képződött habot, csökkenti a hő, keverjük a fűszerek, főzzük 15 percig.
5. Egy idő után, távolítsa el a gombát egy lyukas kanállal helyezzünk egy árpa leves. A készítményt 40 percig.
6. Tiszta zöldségek, apró kockákra vágjuk.
7. Burgonya hozzá árpagyöngy, amikor készen áll.
8. Egy serpenyőben megpirítjuk a hagymát, sárgarépát, gombát, és adjunk hozzá, miután kialudtak együtt 5 percig.
9. Utolsó zazharku fel egy serpenyőben, és főzzük a levest 15 percig kis lángon.

Krémleves gombával és tejszínnel

Minden háziasszony készít gombaleves a maga módján. Egy nem képviseli az első étel hús nélkül, a másik teremt finom levesek gombával. Átlátszó krémes levesek tökéletesen illik sajt, bab, fokhagyma, és egyéb termékek. Kínálunk figyelni, hogy a következő recept gombával.

• 
  500 g fagyasztott gomba;
• burgonya (2-3 db);
• fél liter krém (előnyösen zsírsavak);
• sárgarépa, hagyma (1 db.);
• 1 evőkanál. l. vajat.

1. A burgonyát meghámozzuk, darabokra vágva (nem túl kicsi).
2. Mossuk gomba, karaj önkényesen.
3. Az összetevők kerülnek a főzésre szolgáló edény, felöntjük vízzel, forraljuk, amíg főtt burgonyát.
4. Hagyma, sárgarépa szelet, sütjük a vajban.
5. Gomba főzött külön a burgonya, hozzáadjuk a zöldségeket, megsütjük.
6. Főtt burgonyapüré a turmixgépben, öntés krém bele.
7. Zazharku chop külön, majd hozzáadjuk a püré.
8. Az elegyet kivitelben forró vizet vagy forró húsleves bármely kefir konzisztencia, főzzük 4 percig.
9. Ha kész, hozzáadjuk a fűszereket étel.

Püré leves fagyasztott gombát

Gombaleves nyugodtan főzni alatt böjtöl vagy fogyás. Gombák alacsony kalória tartalma, mintegy 70 kcal / 100 g. Vegetáriánusok is nem árt, hogy változatossá szigorú menü lágy összhang a leves vörös babot és fagyasztott vargányával.

• 
  250 g főtt vagy sült bab;
• 500 g fehér gombák (fagyasztás);
• 250 ml krém (zsír - 10-15%);
• 3 db. burgonya;
• hagyma, sárgarépa (1 db.);
• Szárított kapor, fűszerek, só.

1. Gomba, burgonya, sárgarépa, vágjuk nagyobb darabokra, forraljuk, amíg főtt, csatorna a húslevest.
2. Bab cefre egy villával, adjuk hozzá a többi terméknél, akkor minden grind egy turmixgépben, hozzátéve húsleves időről időre.
3. Hozz vizet a kívánt állagúra, majd tedd a tűz leves, forralja fel, adja meg a sót és a fűszereket.
4. Mielőtt alkalmazni, keverjük össze a tartalmát a serpenyőben a tejszínt, adjuk hozzá a kapor, jól keverjük össze, és öntsük illatos étel lemezeken. Jó étvágyat!

Leves fagyasztott vargányával a multivarka

Be kell összetevők:

• 
  200 g fagyasztott CEP;
• 3 db. közepes burgonya;
• sárgarépa, paprika, hagyma (1 db.);
• csirke sonka (1 pc.);
• gyógynövények, fűszerek, tejföl;
• 2 liter. a víz.

1. Forraljuk a multivarka húst, majd távolítsuk el a sonka a húslevest, hogy elmozdulás a lemezt.
2. Egyéb termékek tiszta, mosás, vágás önkényesen.
3. A serpenyőben megsütjük gomba, sárgarépa, paprika és hagyma.
4. A húsleves forraljuk szeletelt burgonya, felkészültség vsypte hogy zazharku.
5. Csirke szelet, hozzá a levest fűszerekkel, majd a levest Tálaláskor tejföllel és gyógynövények.

Recept gomba leves galuskával

Ha nem eszik húst, akkor az internet könnyen talál sok más gombaleves lépésről lépésre recepteket és fényképeket. Kínálunk főzni az első tál fagyasztott gombát és gombócok, melyik lesz vegetáriánus, de kiadós. Ha a szakács, hogy megfelelő, akkor hagyjon délután senki sem.

• 
  350 g fagyasztott gomba (vagy bármely más);
• sárgarépa, hagyma (1 db.);
• 3 db. burgonya;
• kapor, babérlevél;
• fűszerek só;
• 1,5 liter. a víz.

• liszt egy csésze;
• fél óra. l. só;
• 4 evőkanál. l. sol. olaj;
• 1/3 Art. a víz.

1. Szükséges, hogy a gombócok, amelyek liszt öntsünk forró vizet, és keverjük. Ezután csatlakoztassa a másik termék. Tedd a tésztát, amelyből a görgő 1 cm. Flagella, darabokra vágjuk 1 cm-es kockákra, hogy tegye a gombócokat a hideg 30-40 percig.
2. Burgonya tiszta, vágott, öntött forró vízbe.
3. Champignon olvadás, szelet, megsütjük olaj 5 percig.
4. Azokat be kell nyújtaniuk a burgonyát és főzzük alacsony lángon.
5. Hagyma, carrot fry kb 3 percig, majd küldje el a gomba levest.
6. Amikor a burgonya megpuhul, beletesszük a levesbe gombóc, fűszerek, főzzük további 7 percig.
7. A végén fog tulajdonítani kapor, babérlevél, fedelet és nyomja mielőtt kiadja 10 percig.

Főzni gombaleves csipetkével

Főzés leves fagyasztott gombát és tészta öröm. Az étel jön könnyen, tápláló, ízletes, és ami a legfontosabb - ez lehet főzni gyorsan bármikor az évben. Hozzávalók a gombaleves könnyű felvenni a legkülönbözőbb: csirke, padlizsán, zeller. Kínálunk főzni vacsorára, hagyományos étel, amely nem igényel speciális ismeretekkel.

• 300 g fagyasztott gomba;
• sárgarépa, hagyma (1 db.);
• 1 csésze tészta;
• 2 evőkanál. l. stretch olajat.;
• fűszerek, só;
• Víz (2,5 liter).

1. Tiszta nyers sárgarépa, vágjuk körbe, csíkokra vagy kockákra.
2. Távolítsuk el a pelyva hagyma, mosás, apró kockákra vágjuk.
3. Fagyasztott gombák leolvasztó, tiszta, szelet, megsütjük olajban (5-6 perc.) Fold egy szűrőedény, hogy az olaj üveg.
4. Egy serpenyőben, ahol a grillezett mi gomba, Saute a hagymát és a répát, amíg aranybarna.
5. Egy fazék Vizet forralni, mind öntse előkészített alapanyagok, hozzáadjuk a fűszereket és főzzük 10 percig.
6. Miután adjuk hozzá a tésztát és főzzük puhára.

Leves fagyasztott gomba olvasztott sajttal

Főzni gombaleves készült fagyasztott gomba, már tudja. Ha csatolja a klasszikus recept krémsajt, leves „fog játszani” egy teljesen új kivitelben. Hogy, hogy a fagyasztott gomba, és javítsák ízét, a gombát először sütjük a vajban.

• 500 g gomba;
• sárgarépa, hagyma (1 db.);
• Két ömlesztett sajt;
• 3 db. burgonya;
• 200 ml zsírmentes krém;
• 40 g vaj;
• szerecsendió, fűszerek, só.

1. Öntsük 1,5 liter vizet kapacitás, forraljuk.
2. A burgonyát meghámozzuk, vágott önkényesen küld pörköltet.
3. Készítsünk gombák, Saute 5 percig át a magas hő.
4. Hámozott hagymát és a sárgarépát vágjuk turmixgépben, adjuk hozzá a gomba együtt szerecsendió, főzzük még pár percig.
5. , Meg kell vágni kis sajt olvadni gyorsabb.
6. Add sajt gombával zöldségek, keverjük, amíg feloldódik.
7. Gomba öltözködés, öntsük a serpenyőbe, sózzuk, és főzzük 1-2 percig.
8. Az utolsó szakaszban, öntsük a tejszínt a levesbe, kapcsolja ki a hőt, legyen az étel állni 15 percig.

Tudnia kell, hogy a legfinomabb gombás ételek ki először rizs, árpa, hajdina, búza és más gabonafélék. Kiváló illeszkedés a recept csirke, bab, tök, fehérrépa. Tisztességes ízét gomba leves, adjunk hozzá főtt tojás, reszelt sajt és sült szalonna, amely csatlakozik a húslevest végén a főzés.

Ami a fűszereket, hogy könnyű elpusztítani, és hogy mentse a gomba étel. Íz ad a mély paprika, tárkony, zeller, kakukkfű, petrezselyem gyökér. Azáltal, hogy a fokhagyma jobb tartózkodni, mert azonnal szakítsa meg kiadós íze, de alacsony kalóriatartalmú ételeket. A legfontosabb dolog az, amikor a fagyasztott gombát ne felejtsük el a biztonsági, és akkor semmi sem fog elrontani a nyaralás „hasa”.