Goose töltött rizs almával

1 teáskanál paprika durva

Készítsük el a tölteléket a libát. Alma héja és vágjuk szeletekre.

A száraz serpenyőben kanál cukor és sütjük, amíg világosbarna.

Add növényi olaj és az alma és főzzük 10 percig, alkalmanként megkeverve.

1 csésze külön forraljuk rizst sós vízben. Főtt rizs szeres egy szűrőedény és öblítse folyó víz alatt.

Hozzá rizs pirított alma és egy teáskanál paprika. Óvatosan keverjük.

Goose öblítő mérőhelyet, száraz ruhával. Rub sót belül és kívül.

Belül liba szorosan csomagolt kész tölteléket. A lyuk lehet varrott durva menet vagy vágott fogpiszkálóval.

Sütés liba tegye egy kemencében melegítjük 180 fok.

Miután a liba borított egyenletes aranybarna, takarja le fóliával, és küldje vissza a sütőben egy órán pontosan.

Kész liba Tegyük egy nagy tál. Távolítsuk zsineget vagy fogpiszkálóval.

A töltelék rizs és alma, használja köretként, fektetjük részéről az edény körül a liba, és az a része maradt benne.