gránátalma bor
Annak eldöntésében, hogy a gránátalma borral a saját otthon, azzal az eltéréssel, érett gránátalma és a cukrot, meg kell felhalmozni a borélesztőre upakovochku, mert e nélkül való részvételük nem valószínű, hogy a kívánt eredmény eléréséhez. Végtére is, a természetes élesztők gránátalma mag nem elég, és fermentációs folyamatok lesz, hogy segítsen.
Hogyan készítsünk házi bor - a recept otthon a gránátalma leve
- Garnet - 5 kg;
- cukor - 990 g;
- borélesztőre - 1 csomag;
- szűrt vizet - 150-250 ml.
Hogy előkészítse a bor használjuk gránátalma leve tiszta formájában. Erre a gránátalma bomlik alkatrészek és a magokat, megszabadítva őket a fehér plenochek, amely, ha megjelent a lé, hogy ez felesleges keserűség. Tördelte bármely kényelmes módon egy gabona juice, és összege kimért. Minden egyes liter a termék kezdetben hozzá százötven gramm cukrot, ötven ml tisztított víz és a bor élesztő, amelyet meg kell hígítani szerint a csomag utasításokat. Keverjük sok ez jól, öntsük egy üveget, takarja le egy gézzel, és helyezzük egy vágott környezeti körülmények között három-négy napig. Ha minden az ajánlásokat teljesül megfelelően, mely idő alatt a keveréket kell kezdeni erjedni, hab és megszerezni egy savanyú szaga. Itt az ideje, hogy a törzs keresztül több réteg gézen.
A kapott folyadék-alapú kiegészítő literenként a száz gramm cukrot, alaposan keverjük, hogy feloldódjon az összes kristály, és az elegyet üríteni egy edényben fermentációs kitöltésével azt nem több mint háromnegyedét, teret hagyva egy hab. Állítsa be a víz tömítést a tartály, vagy egyszerűen csak fel a kesztyűt a kilyukadt ujját, és található egy sötét helyen, állandó szobahőmérsékleten.
Az erjedési folyamat a negyedik és a nyolcadik napon az elejétől hozzátesszük ötven gramm cukrot egy liter mustot. Ehhez egyesítés mintegy liter folyadékot, benne oldott teljes cukor keveréket, és öntsük vissza az edénybe.
Az adagolás befejezése után a fermentációs folyamatot, amely jelzi leeresztett kesztyű vagy hiányát légbuborékok egy pohár vízben, vízzár, egyesíteni fiatal házi gránátalma bor a üledék, próbálja ki íz és elegendő mennyiségű cukor palackozott. Kitöltése hajók alatt kell lennie a húr, és lezárjuk őket szorosan, hogy tagadja a levegőben. Helyezze a tartályt a 4-6 hónap, hűvös, sötét helyen, havonta összevonásával üledék és, ha szükséges, további szűrés is. A helyiség hőmérséklete ebben az esetben a tartományban öt-tizenöt fokkal egy plusz jel. Akkor előre, hogy ital erősségének hozzáadásával egy kis alkohollal vagy vodka. Ennek összege terjedhet 2-10 százaléka a teljes hazai gránátalma borral. A hosszabb ideig bírja a bort, annál jobb a minősége, hogy a kimenet. A folyamat során a öregedési íze az ital lesz kiegyensúlyozott és harmonikus. A teljes készségét igazolja, megszüntetését csapadék, valamint átlátható és gazdag színek és finom bor illata finom feljegyzései gránátalma.
Ha az első borminta erjedés után hiányát mutatja édesség ital, majd adjunk hozzá cukrot ízlés szerint, ismét fel egy további erjedés, és csak annak befejezésekor már palackozott és elküldte az öregedés, hűvös helyen.
Bár a szilva bor nem valószínű, hogy megtalálja a helyét az elitben alkohol listák, természetes gazdagságát, édesség és íz, mint sok borász. További több közös alap gyártási eltérések ezt a csodálatos ital.
Cup - az egyik a hagyományos üdítőitalok, jött hozzánk Franciaországból. Recept önmagában használatát foglalja magában gyümölcs és bogyós gyümölcslevek, friss gyümölcs és alkohol alapú. Tovább fog kérni néhány eredeti előállítási eljárást a meglepően finom koktél.
Legyen saját szilvapálinkát nem nehéz, és beállíthatja a vár is, ha az édesség és íz az ital hozzáadásával további komponenseket. Bemutatjuk több módját kiváló házi alkoholos ital.
Világos, egy érdekes íze fordul szilva bor, ami lehetőséget teremt, hogy a saját. Következő azonnali többféleképpen gyártható és megmondani, mi érdekes, vagy akár fűszeres összetevőket kitölteni, és kap egy eredményt meglehetősen szokatlan ízű italt.