Hal szelet lazac receptek

Előállítása lazac szelet, mint ami egy klasszikus hús pogácsákat, akkor sütjük, kihasználva a már felajánlott Ön a receptek hal szelet lazac és ketalazac. Azonban, ha azt szeretnénk, hogy eredeti hamburgerrel, ami lesz szaftos, a receptek alább javasolt fog esni éppen időben ízletes és illatos.
A klasszikus recept
- lazac filé - 0,5 kilogramm
- hagyma - 2 db,
- tyúktojás - 2 db,
- sárgarépa - 1 db,
- őrölt fekete bors - ízlés szerint
- fűszerek a hal - ízlés szerint,
- só - ízlés,
- gyógynövények (kapor, petrezselyem, koriander) - néhány szál,
- liszt vagy kekszet - a költő,
- Növényi olaj - a sütéshez.
- Lazacfilé enyém. Obsushivayut papírtörlő. Ledaráljuk vagy grind egy turmixgépben.
- Hagyma tiszta. Zúzott ugyanúgy, mint halfilé.
- Keverjük össze a darált húst hagymával. Ebben a szakaszban, a töltelék adhatunk kívánt esetben a darált főtt sárgarépa.
- Hozzáadjuk a felvert tojást a masszába. Keverjük.
- Só, bors, beletesszük a fűszereket. Alaposan keverjük össze. Darált küldeni körülbelül fél órát a hűtőben úgy, hogy feküdjön le.
- Alkotják a pogácsákat.
- Paniruem liszt vagy zsemlemorzsa (opcionális).
- Sült forró növényi olajban, amíg főtt mindkét oldalon.
- Serve hússzeleteket az asztalhoz forró a köret, megszórjuk apróra vágott zöld. Élvezze az ízletes és egészséges étel!
Lazac pogácsákat sajttal
- lazac filé - 1 kg,
- Sajt - 100 gramm,
- vaj - 100 gramm
- hagyma - 3 db,
- fehér kenyér - 2 szelet,
- tyúktojás - 1 db,
- tej - 1/2 csésze,
- őrölt fekete bors - ízlés szerint
- só - ízlés szerint.
- Kenyér megtelnek tejjel.
- Hagyma tiszta. Saját. Finomra vágott. Fried és növényi olaj.
- Sajt dörzsölje egy kis reszelő.
- Lazacfilé darálják.
- Keverjük össze a darált hús, hagyma, sajt, préselt zsemlemorzsa, tojás. Só, bors. Keverjük.
- A előkészített darált húst alkotó pogácsákat.
- Vajban sült mindkét oldalán, amíg aranybarna.
- Serve szelet lazac hot együtt körettel. Vegye ki a tesztet!
Lazac szelet gombával
- lazacfilé - 800 gramm,
- gombák - 300 gramm,
- cipó - 200 gramm,
- hagyma - 3 db,
- tyúktojás - 2 db,
- vaj - 3 evőkanál
- zsemlemorzsa - 3 evőkanál,
- liszt - 2 evőkanál,
- apróra vágott petrezselyem - 2 evőkanál,
- őrölt fekete bors - ízlés szerint
- só - ízlés szerint.
- Hagyma tiszta.
- Pink lazac hagymával és vagdalt cipót.
- Az így kapott darálják hozzá tojást és a lisztet. Só, bors. Keverjük.
- Csiperkegomba forraljuk sós vízben. Apróra vágjuk.
- Darált hús pogácsa kialakulását. A központ minden egyes tegye gomba tölteléket. Zaschepit szélén, alkotó pogácsákat.
- Paniruem rántva.
- Vaj zsír egy tepsibe.
- A bordákat.
- Küldünk egy előre melegített sütőben sütjük, és a lazac szelet gombát puhára. Kész!
Szelet lazac tojásos rizzsel
- lazacfilé - 500 gramm,
- fehér kenyér - 150 gramm,
- vaj - 50 gramm,
- tyúktojás - 2 db,
- paradicsomszósz - 2/3 csésze,
- tej - 1/2 csésze,
- rizs - 1/3 csésze,
- liszt - 1 evőkanál,
- kapor - 1/2 csomó,
- őrölt fekete bors - ízlés szerint
- só - ízlés szerint.
- Rice addig forraljuk, amíg meg nem puhul. Wash.
- Forraljuk főtt tojás. Clean. Apróra vágjuk.
- Keverjük össze a rizs és a tojás. Só, bors. Egy jó mix.
- Zsemlemorzsa tejbe áztatott.
- Halfilé mossa. Obsushivayut. Megdaráljuk.
- Keverjük össze a húst, kenyeret nyomni. Adjunk hozzá sót, borsot és a lisztet. Óvatosan keverjük.
- Darált hús pogácsa kialakulását.
- Tedd a töltelék. Zascheplyaem.
- Fry húsgombóc forró vajban mindkét oldalán, amíg főtt.
- Tedd a szelet a la carte lemezeken. Körítés. Öntsük a paradicsom és megszórjuk apróra vágott gyógynövények. Kész!
Hal szelet sárgarépa
- lazacfilé - 700 gramm,
- hagyma - 3 db,
- sárgarépa - 1 db,
- állott cipó - 2-3 szelet,
- liszt - 2 evőkanál,
- vaj - 2 evőkanál
- tej - 1/2 csésze,
- növényi olaj - 1/2 csésze,
- zsemlemorzsa - 1/2 csésze,
- őrölt fekete bors - ízlés szerint
- só - ízlés szerint.
- Sárgarépa tiszta. Dörzsölje egy kis reszelő.
- Hagyma tiszta. Finoman morzsolódik.
- Melegíti fel a vajat egy serpenyőben, és megpirítjuk a zöldségeket.
- Baton tejet.
- Finomkodik halfilé és megszorította kenyeret.
- Keverjük össze a darált húst sült zöldséggel.
- Só, bors. Adjuk hozzá a lisztet. Alaposan keverjük össze.
- A előkészített darált húst alkotó pogácsákat.
- Paniruem rántva.
- Forró olajban megsütjük, amíg kész.
- Tálaláskor az asztalnál a kedvenc köret.