Halpaprikása sárgarépa és hagyma - a recept egy fotó

A hal tartalmaz sok hasznos ásványi anyagokat, így kell használni legalább egyszer egy héten. Cook a hal pörkölt sárgarépa és a hagyma. A hal rendkívül puha és illatos, könnyen elválasztható a csontok és elolvad a szájban. Zöldség paradicsomszósszal, így a halak speciális fűszeres megjegyzés. Használhatja szinte minden halat. Mert ez a recept tökéletes szürke tőkehal, sügér, Pollock, pangasius, makréla vagy sügér.
Halászni egy arany héja kiderült, meg kell sütni a forró serpenyőben fedő nélkül. Flip a hal a főzés során kényelmes fogó.
Összetevők (3 részletben):
- szürke tőkehal - körülbelül 400 gramm;
- édes sárgarépa - 1 db;
- íj - 2 szekunder fej;
- paradicsompüré adalékok nélkül - 70 gramm;
- búzaliszt - 5 evőkanál;
- zöld sugarat;
- növényi olaj;
- szegfűbors;
- Lavrushka;
- Provence gyógynövények;
- sót.
Elkészítési idő - 45 perc.
Kalória 100g. ételek - 168 kcal.

Lépésről lépésre előkészítése:
1. Szobahőmérsékleten felolvasztjuk a szürke tőkehal, mosás, távolítsa el skálák, uszonyok és zsigerek.
2. Ismét mossa hasított hal obsushivayut papírtörülköző és darabokra vágjuk.

3. Egy külön mix piala búzaliszt, só, olívaolaj füvet.
4. Most minden darab szürke tőkehal kell dobni egy keverék liszt és fűszerek.

5. Pour növényi olaj serpenyőben. Sokkal jobb, hogy használja a finomított - nem rendelkezik kifejezett szaga. A forró olajban drop a darabokat, a szürke tőkehal. Fry halat, amíg aranybarna minden oldalról.

6. helyen darab szürke tőkehal szeres egy serpenyőbe.
7. Most készítsen zöldségeket. Mi kell vágni a hagymát apró kockákra. Sárgarépa lereszeljük.

8. növényi olaj enyhén megpirítjuk a zöldségeket.

9. Most megosztása halakon pirított zöldségek. Ambassador zöldségek, adjunk hozzá egy csipet bors és a provence gyógynövények.

Paradicsompüré 10. keverve forró vízzel.

11. Fill hal kapott keveréket.
12. Adjuk hozzá a borsót szegfűbors és apróra tört lavrushki elhagyja ízét.

Tedd a halat közepes lángon. Amikor a mártás jön egy forraljuk, csökkenti a hő alacsony. Pároljuk a halat 15 percig.

Készítsünk halak díszítik, friss fűszernövények. Az edényt jól megy, a különféle köretek: tészta, burgonyapüré, ropogós rizs. Jó étvágyat!