Hogyan kell elkészíteni a saláta - Caesar - egy kicsit sok dolog

Saláta „Caesar” különösen népszerű. Az okok a szerelem az ő kutató tudósok még nem végeztek, de az élet úgy hozta, hogy az emberek a mi szélességi, hogy megkóstolta keleti étel, és nagyon tetszett.

Talán a népszerűsége saláta „Caesar” rejlik egyszerű elkészítéséhez, mert minden adott termék nincs szükség rá. Változatok saláta „Caesar” egy csomó, és mindenki kiválaszthatja az ízlése.

Mik az összetevők áll klasszikus „Caesar”

Elkészítéséhez egy részét a szokásos saláta „Caesar”, akkor kell:

• Fokhagyma - egy gerezd;
• A lé egy citrom;
• Egg - on;
• Fehér kenyér - 150 g;
• Fűszerek Kotányi cég saláta „Caesar”. A gyártó javasolja, összekeverjük a joghurtot.
• Sajt (a leggyakrabban használt "parmesan") - 50 oz.;
• Olívaolaj - 70 ml;
• Saláta "Roma" - 1 csokor.

Az, hogy a cselekvések előállítását követően:

• Vegye fehér kenyér és elválasztva azt a kéreg, kis kockákra vágott, és ráöntjük olívaolajjal.
• Helyezze el ezt a súlyt a serpenyőt a forró sütőben öt percig.
  
• Főtt tojás osztott két részre (vágja darabokra nem szükséges).
• Saláta töltse le hideg vízzel, és tegye félre két órán át, majd külön a dugvány és szaggatja szét őket kézzel.
• Mielőtt megállapított összes hozzávalót a salátástál, akkor dörzsölje a fokhagymát.
• Hozzáadjuk a fűszereket ízlés szerint.
• Öntsük a citromlevet, és keverjük össze mindent alaposan.
• Tetejét reszelt sajttal.

Sauce "Caesar"

A szósz jobb előkészítése magát, így pénzt takarít meg. Számára, szükség van a következő összetevőket tartalmazza:

• Egy evőkanál mustár;
• Egy tojássárgája;
• A lé egy citrom extrudált;
• Ötven gramm sajt;
• Fűszerek.

Dörzsölje a sajt finom reszelő. Keverjük össze a tojássárgáját olívaolajjal és mustár, adjuk hozzá a sajtot, fűszereket, meglocsoljuk citromlével. Alaposan keverjük össze. Ahhoz, hogy a szósz íze teljesebb, hozzáadjuk az apróra vágott szardella filé. Néhány helyette szardella sprotni fűszeres lében.

Egyedi saláta „Caesar”

És ha nem akar főzni „Caesar” lazaccal, rákkal, csirke. Azt állítjuk, ugyanúgy, mint a klasszikus, csak miután a saláta lesz lefektetett egy tálban, hozzá kell adni a hal, szalonna csirke vagy rák. Nem számít, hogyan vannak párolt, sült, sült - ez az Ön választása, mindaddig, amíg ez finom volt.

Finom „Caesar” saláta recept barátomtól Peter Plotnikov

Hozzávalók a szósz

Minden mix alaposan.

„Caesar” veszi saláta és paradicsom. A levelek kell lennie, mint a paradicsom. Vágott paradicsom és szakadás a leveleket, és keverjük össze az előfőzött mártással. Tedd a tetején sült csirkecomb, vágjuk vékony rétegben, aludni „parmesan” sajttal pirított kenyérkockákkal.