Hogyan pácolást cisco otthoni trükkök

1. lépés: tisztítás
Ha a legkisebb képviselői a víz alatti világ előtt pácolással nem kibelezést, a fehér húsú csak ki kell takarítani. Ők ezt egy metszést hasa, és engedje a belső szervek kézmozdulat. Kaparja a mérleg nem szükséges. Elegendő nyomást kell öblíteni a halak folyóvízzel.
2. lépés: sózás
A következő lépés a áztatás egy sekély sót fehér húsú. Ehhez jön a támogatás sima papírt, amelynek a felületére és öntsük bőséges réteget. Ezután mártsuk a halat kell mindkét oldalán az élelmiszertermék. Ugyanakkor nem maradt érintetlen helye alapján az ujjait, ne tenger gyümölcsei, majd a fej és a farok.
A további eljárást igényel mozgó cisco zománc (nem deformált) ételek, vagy bármely más, mély tartályba. Spread tengeri élet lesz vissza az alsó, és hogy a szomszédok nem voltak hiányosságok.
Nem számít, ha az alján a tartály tele van, és a fogás még mindig az asztalon. Továbbra is elterjedt a rétegeket, amíg szükséges.
3. lépés: Nyomja meg a
Hogy fokozza a hatást a só, hogy húzza ki a halat a felesleges nedvességet, szükséges, hogy elkap nehezék, és hagyja az alsó polcon a hűtőszekrényben legalább 12 órán át, ha azt akarjuk, hogy sós a tenger gyümölcsei. És kiderült, elég sós Omul, akkor marad ebben az állapotban egy pár napig.
4. lépés: tárolása és felszolgálása
Most már látható, hogy az egyszerű manipulációk könnyen készít ízletes előételek az ünnepi asztalra. Tartsd meg hűteni kell egy műanyag zacskóba, hogy ne száradjon a természetes tengeri. Bár az eltarthatósága sózott halak és után megnő az ilyen megőrzése hosszú ideig nem fogja tartani.
Hozzászólás ez lehet, mint a burgonya köret, vagy egy külön edénybe. Ahhoz, hogy vágjuk darabokra részeket, ha szükséges, hogy megszabaduljon a gerinc és a csontok és arra szolgálnak, hogy „párna saláta”, friss fűszernövények. A vendégek fog lepődni kétszer, ha bevallom, hogy egy kézzel írt főtt sózott fehér húsú.