Hogyan válasszuk ki a faszén grill fajok kiszámításához hőleadási
Ahhoz, hogy egy ízletes és egészséges étel, fontos, hogy válassza ki a megfelelő faszén grill. Mivel nem minden fa, abban az esetben a hiba rontja az élelmiszer reménytelenül alkalmas üzemanyagként. Hogy a szén-maguk tűzifa, vagy vesz egy kész csomagokat.
üzemanyagok

Euro fa - forgács és préselt magokat. Ezek gyorsan meggyullad, de ad egy gyenge pontja.
Brikett - ezek sokkal nehezebb meggyújtani, de a hőség azokból kiváló. Ezek alkalmasak a zárt és a folyamatos égési barbecue.
Hogyan válasszuk ki a megfelelő faszén
A barbecue jobb választani fa vagy kókuszdió-szén. Könnyű gyújtás és az optimális hőmérsékletet a nyírfa szenek. Ezek által elismert telített színű foltok fényvisszaverődés. Olcsóbb nyersanyagok fenyő vagy nyárfa színes ilyen - csak fekete, de a csillogás. De nem biztosítja a szükséges hőt, és beszivárog az élelmiszer szaga gyanta. A nagyobb cégek, kiválaszthatja tölgy szén, ez nehéz és sűrű.
Kókusz - készült kókuszdióból, ilyen termék környezetbarát és gazdaságos használata az égési folyamat biztosítja a kívánt hőmérsékletet. Szén-kókusz öltöny és grill, gyorsan lángra és szagtalan. Plus kókusz anyag is kiváló hő ellenállás.
Természetesen szenet értékesített vastag papír táskák és értékelik a szín nem lehetséges, így amikor kiválasztják a szükségességét, hogy a csomagoláson. Meg kell állapítani:
- információt a gyártó - az információ tükröződni fog nagyobb mértékben, annál jobb;
- termék nevét, országát és határozott a gyártó, tárolási körülmények, a termék használata, minőségi bizonyítványok;
- a kompozíció, a márka gyártója, a lejárat dátumát és a gyártás időpontja;
- súly, akkor jobb, hogy fel kell tüntetni, kilogramm, nem csak egy meghatározott összeget. Ebben az esetben, az összeg 3 kg alacsony minőségű termék lesz egyenlő 2,5 kg jó takarmány.
Jobb, ha választani a szén-dioxid-jelölt „kalibrálva”, az azt jelenti, hogy az egyes darabok egyenlő és ugyanaz. Vásárlás előtt meg kell, hogy a számítás a szükséges nyersanyagokat.
A vásárlás helye is fontos, kisboltokban ritkán importált drága nyersanyagok, mint az ár nem lehet kevesebb, mint száz rubelt. A tesztelt üzletek megsértése miatt a feltételek és a tárolási körülmények, és esetleg a közlekedési szabályokat lehet beszerezni szén hamu. Jobb, hogy egy bevált árucikk a boltokban, vagy nagy lánc a hipermarketek, főként, hogy törődnek a minőségi értékesített termék. A csomagoláson fel kell tüntetni „Birch szén”, melynek címe: „Szén” elrejtheti más fa.
A számítás a szükséges mennyiségű nyersanyag

Oak szenek nehéz meggyújtani a grill, ők hozzák a nagy vállalatok, illetve kis kávézó. A szükséges számításokat lehet végezni ismeretében mennyiségű húst (kg) és hőállóságát fából választott. Szenet kell venni tartalékot, különösen az alacsony minőségű, mivel a számítás gyakorlatilag lehetetlen, hogy készítsen neki, az ágak és tartalmazhatnak alacsony minőségű fa.
Hogyan feléleszteni a parazsat
Annak érdekében, hogy a kívánt hőmérsékletet és fenntartani fontos, hogy megfelelő meggyulladhat az anyagokat. Égetés a folyadékot csak azt a hideg parazsat! Amikor megvásárolja fontos, hogy nézd meg a folyadék összetétele, a megfelelő folyadék készült folyékony paraffin. Az alkohol jelenléte, kerozin, gázolaj, stb elfogadhatatlan, és bizonyos esetekben káros az egészségre.
A helyes választás és megbízhatóságát információt a csomagot lehet ellenőrizni a szaga, illata jó folyékony gyertya (paraffin). Ez azt jelenti, hogy szükség lesz egy kicsit, két vagy akár három alkalommal kisebb, mint egy olcsó hamisítvány.
minőségi termék




