Hogyan válasszuk ki az édes és érett datolyaszilva, mindig formában!

Elején a szezon datolyaszilva - a piac úgy tűnik egyre több és több fajta ez a csodálatos gyümölcs. Ma azt mondjuk, hogyan kell kiválasztani az édes és érett datolyaszilva.

Szeretjük persimmons annak előnyös tulajdonságait, és sok van belőlük! Datolyaszilva gazdag béta-karotin, kálium, magnézium, foszfor, kalcium és jód. Ez a gyümölcs megakadályozza a jódhiány, amely megjelenhet bármilyen városlakó, mert a jód segíti a pajzsmirigy megfelelően működik. Datolyaszilva ajánlott hiánya vas a szervezetben és a testmozgás - tele van hasznos cukrok és élelmi rost. A datolyaszilva alacsony savtartalom, így lehet használni az emberek gyomorban és az emésztőrendszerben betegségeket. És mégis ez a „téli” gyümölcs alacsony glikémiás index, így nem okoz kiugró vércukorszint, és amely csak 67 kalóriát tartalmaz.

- Két fő típusa datolyaszilva: datolyaszilva és datolyaszilva közvetlenül korolok, köztük rengeteg különböző fajtákat. Datolyaszilva egy élénk narancssárga színű, fényes pép formájában éretlen, ő köt, és nem érett. Érett datolyaszilva nagyon lágy. A legtöbb nagy és édes gyümölcsöt az úgynevezett királyi datolyaszilva, azt enyhén hegyes alakú. Rendes datolyaszilva növekszik, ha a folyamat a virágzás beporzás nem történt meg, „korolok” - ha a virágok már a fajoknál. Ez „korolok” - ez ugyanaz a datolyaszilva. Ezért előfordul, hogy ugyanaz a fa növekszik és datolyaszilva, és korolok. „Wren” A gyümölcs több kerek, és a színe is sötétebb. Belül a cellulóz túl sötét, sárga-barna.

És itt van néhány tipp, ami segít kiválasztani az édes és érett datolyaszilva.

1. Vegyél egy datolyaszilva a piacon

A piac mindig megtalálja a legfrissebb datolyaszilva, és az árak jóval alacsonyabbak, mint a hagyományos boltokban. A piacon mindig van egy nagy a választék a különböző fajtájú és gyümölcsök minőségét és ízét. És ha általában vásárolni sok termék egyszerre, az eladó kérheti a kedvezmény.

Vásárlás a piacon, akkor mindig választhat datolyaszilva magukat. Ne bízz a választás az eladó -, így kap éretlen, gyűrött vagy repedt gyümölcsök.

3. Válassza egész gyümölcsöt

Datolyaszilva törött bőr általában romlott. Ezen túlmenően, a törött héja kaphat a baktériumokat.

4. Ügyeljen arra, hogy a szín

Általában érett datolyaszilva egy napos árnyalat - élénk narancssárga vöröses-barna. Érett és édes datolyaszilva kell teljesen egységes színű. Ha közel a lábát egy gyümölcs vagy zöld fény, hogy azt nem éri meg. Sötétbarna gyümölcs lehet venni csak ha a bőr nem a törött - ez datolyaszilva, mint már említettük, a leggyakrabban elrontott.

5. Ne határozza érettségi datolyaszilva benne lágyság

Attól függően, hogy milyen érett datolyaszilva különböző fokú lágyságot. Részben izraeli datolyaszilva „Sharon” (enyhén négyzet alakú) érett formában szilárd, és így nagyon édes. De általában úgy tűnik, a polcokon a tél közepén. Most a piacon a legnagyobb, „ökörszem” (világos narancssárga, átlátszatlan, gyümölcs), datolyaszilva „ökör szív” (a legnagyobb), és: Peach (lapos, néha formájában egy virág). Hoztak nekünk a legközelebbi déli régiókban: Krasnodar régió, Örményország, Azerbajdzsán, Üzbegisztán. Az ilyen típusú persimmons legyen nagyon lágy, szinte átlátszó, akkor nem fognak kötődni, és az íze hasonló lesz egy szelíd lekvár.

6. Szerezze kartonok szállítás

Ez az élet hackelés nem segít kiválasztani a finom datolyaszilva, de leesik a ház jó állapotban. Ahhoz, hogy dobja ki neki az egész, és nem vált püré, obzavedites kis kartondobozba (vagy több doboz) alacsony lökhárítók. Tehát datolyaszilva nem pomnotsya és meg lehet vásárolni csak 2-3 kilogramm ezt a finom gyümölcs.

7. Egyél datolyaszilva bőr nélkül