Lépésről lépésre recept a burgonyát héjában sajttal töltelék - burgonyát a bőr recept a kemencében fotók

Ízletes étel egy családi vacsora és az eredeti meleg előétel. Tökéletes fél koktél party, a gyors snack (mivel lehet töltve, sült a töltelék bármilyen előfőzött héjában sült krumpli vagy bármilyen méretű), gyermek fél. Meg lehet enni a kezét, edények, pálcika - egyfajta utánzata „tekercs”. Ebben az ütemben a töltelék a termék kihasználatlan marad, ez lehet használni sütés a kész tartlet (amíg a sütő még meleg), vagy használják a saláta.

• 2 kg, fiatal vörös burgonya
• olívaolaj
• 1 teáskanál só
• 1 teáskanál bors

• 100 gramm olvasztott vaj
• 200 gramm tejföl
• 200 gramm sajt Cheddar
• 150 gramm szalonna, kockára vágott
• 50 gramm apróra vágott hagymát
• 1 teáskanál só
• 1 teáskanál bors

1. A fiatal hosszúkás piros burgonya, 2 kg, mossa és szárítsa egyes burgonya és megszúrja több helyen villával, az összes hozzá a tálat.

2. Pour burgonya olívaolaj (20 ml), meghintjük sóval és borssal (1 óra. Spoon).

3. Mix próbál egyes burgonya egyenletesen bevonjuk olajjal.

4. Helyezze fel a burgonya serpenyőben, fóliával borított és sült át 220C-on 35 percig (vagy amíg a burgonya olyan lágy, hogy a csatlakozódugó könnyen áthalad a központ).

5. Vegye ki a tepsibe a sütőből, és hűtsük le, hogy képes legyen kivenni a burgonya, anélkül, hogy égett.

6. Csökkentse hőmérséklete a sütőt 190 ° C.

7. Minden vágott burgonya a tippeket mindkét oldalon.

8. Cut egy kanállal gödör alatt a tölteléket egyes burgonya (bochonochki kapunk).

9. A kivágott részt a kiválasztott burgonya és apróra vágott cellulóz, és tegye egy tálba egy villás részben nyúlik. Add a tálba, és alaposan keverjük össze a burgonyával:

- olvasztott vaj, 100 gramm;

- tejföl, 200 g;

- cheddar sajt, 200 g;

- kockára vágott szalonnát, 150 gramm;

- zöld hagyma, 50 g;

- bors, 1 óra hosszat keverjük. kanál.

10. Egy kis kanál, tedd a tölteléket a burgonya „hordókat”.

11. küldése töltött burgonya sütni 5-7 percig 190 ° C hőmérsékleten.

12. Get megszórjuk mindegyik burgonya keveréke cheddar sajt és a szalonna:

- aprított sajtot cheder50 gramm;

- apróra vágott szalonnát 50 gramm.

13. Bake további 3-5 percig 190 ° C hőmérsékleten (vagy amíg a sajt megolvadt).

14. A kérelem benyújtásakor díszíteni zöld hagymát.