Marhapörkölt a bográcsban
- Marha lehet egy kis kő, egy kicsit több, mint egy kilogramm
- hagyma - 3-4 db
- bors - 2 db
- Sárgarépa 1 db.
- fokhagyma pár szegfűszeg, paprika - 1 db.
- paradicsom - 2-3 db.
- só, bors
- szeletelt marhahús kis darabokra
- Mi sütjük, megpirítjuk a hagymát
- vizet vagy húslevest, alszik sárgarépa, kaliforniai paprika, és erős paprika, fokhagyma
- pörkölt, szinte egészen készen, a végén adjuk hozzá a paradicsomot, a sót és a borsot, sózzuk gyógynövények tálalás előtt

Elkészítéséhez marhapörkölt a bográcsban, szükségünk van egy serpenyőben, és természetesen, az üst. A húst apró darabokra, és kisütjük a forró olajban. Jellemzően húsdarabok túl sok minden a megsütjük egy időben. Ebben az esetben szükségünk van egy külön serpenyőben sütéshez. Tehát, sült hús feküdt a hideg üst. További ugyanazon a serpenyőben megpirítjuk a hagymát és terjedt át a húst. Töltse ki az összes vizet és jobb húslevest és feküdt a szeletelt paprika és a sárgarépa és a fokhagyma ízlés szerint, és a pod csípős paprika. Ezennel minden forrásig főzzük zárt fedéllel körülbelül egy óra.
lé étel csak akkor van szükség, miután a hús főtt, különben nehéz lesz. A chili paprika nem lehet törött, különben az étel lesz erősen éget!
Továbbá, Paradicsom lefektetés, hámozott és vágott bőrdarabokat, só, bors. Megtisztítani a bőrt a paradicsom, tedd forrásban lévő vízben néhány percig. Pároljuk további 20 percig helyen szezonban egy tál zöld. Jó étvágyat!
