Mi helyettesítheti a cukrot cukorbetegség minden típusú előnyei és hátrányai az édesítőszer
Fontos feltétel, hogy támogassa a szervezet diabetes a ragaszkodás bizonyos étrendi szabályokat. Egyikük használatára vonatkozik cukor, ami, egyrészt, növeli a szintet a glükóz a vérben, és másrészt, egy olyan termék, magas fűtőértékű.

Nem minden cukorbeteg hajlandó változtatni ízlésüknek szokások, így meg kell gondolni, hogy mit cukor helyettesítésére a szokásos napi étrend. Az élelmiszeripar kínál speciális diabetikus ételek és a különböző cukorpótló cukorbetegeknek.
Hogyan édesítőszerek kell előnyben részesíteni
Próbálja meg kitalálni, melyik az ajánlott termékek és helyettesítő ténylegesen hasznos, és amelyek képesek, hogy kárt a szervezetben.
Függetlenül attól, hogy a kalória befolyásolja a választás a helyettesítő
Az előnyök ezeknek az anyagoknak a nulla kalória tartalma. Mivel a termelés szacharin és aszpartám végzett kémiai úton, már többször felmerült a kérdés a biztonság.
Hivatalosan ezen édesítőszerek használatra jóváhagyott bizonyos dózisokban, de ellenjavallt a terhes nők és a betegségben szenvednek, a máj és a vesék.
Kereskedelmi célú, a különböző cukorpótlók, hogy ugyanaz a hatóanyag, így különböző nevek alatt. Különösen a aszpartámot tartalmazó népszerű gyógyszer a cukorbetegség és a túlsúlyos emberek úgynevezett „Surel”.

Az eladó megtalálható és egyéb cukorpótlók cukorbetegek számára. Arról szól, xilit, szorbit és fruktóz. Nagy hiányossága ezeknek az anyagoknak a magas kalória és a költség.
Másrészt, ezek édesítőszereket felszívódik nagyon lassan és jelentősen nem befolyásolja a folyamatot a glükóz termelését.
A xilit és szorbit nem ajánlott használni hosszú ideig. Legalább kell, hogy egy kis szünetet 1 hónap.
Alternatívája a hagyományos helyettesítő

A szukralóz készítünk cukor egy különleges kezelés, amely csökkenti a kalória anyag. Az eredmény egy olyan termék, amely nem befolyásolja a vércukor és a szénhidrát-anyagcsere.
Stevia feldolgozás után nyert a levelek „mézes gyógynövény.” Eltérően más helyettesítő ez az anyag van terápiás hatása, vércukorszint csökkentésére és a koleszterin, normalizálás metabolizmus és az immunrendszer tulajdonságait megerősítő tulajdonságokkal egy organizmus.
Egy másik szempont a probléma abból ered, hogy könnyedén kiválaszthatja, hogy milyen a cukor helyettesítésére, mivel az élelmiszeriparban. A másik dolog -, hogy változtassanak étkezési szokásokat, és adja fel a cukor és az azt tartalmazó termékek.
Ehhez fontos, hogy figyelemmel kíséri a diéta, felismerve javára terápiás diéta betegség lesoványodott testet.
Hogyan állapítható meg, hogy milyen típusú édesítőszert termék

- E420 megfelel szorbit szirup vagy szorbit;
- E950 - aceszulfám-kálium;
- E951 - aszpartám;
- E952 - nátrium-ciklamát;
- E953 - izomalt (palatinit);
- E954 - szacharin;
- E965 - maltit;
- E967 - xilit.
Mivel a magas kalóriatartalmú beteg ne használjon diabetikus csokoládé, a gofri és kekszek, lekvárok. A folyamat során a gyártásukhoz felhasznált xilitol és fruktóz, amely amellett, hogy más, ugyanilyen kalóriatartalmú összetevők, jelentősen befolyásolja a súlyt.
Azonban néhány komponense diabetikus termékek (a liszt sütőipari termékek, gyümölcs súlya a dzsemek, cukorkák, zselék) jelentősen növeli a cukor.
Előnyök és árt a szacharin

Fontos megjegyezni, hogy a szacharin használják édesítőszerként cukorbetegség. Azok, akik nem rendelkeznek ilyen betegség, de ki akar fogyni, nem ajánlott használni, szacharin növeli az étvágyat, és van egy rossz íze van. Ellenjavallatok édesítőszert és a vese, máj, bél.

Biztonságosnak tekinthető dózis (per 1 kg testsúly) 2,5 mg. Néha idioszinkrázia anyag, amely expresszálódik az a tény, hogy alacsonyabb, mint az előírt, a dózis egy diabéteszes beteg úgy érzi, a fém íz a szájban, és szenved a fokozott vizeletkiválasztás.
Egy tabletta, amely súlya 50 mg, ami megfelel körülbelül 1 teáskanál közönséges cukrot. Nem ajánlott, hogy több mint 3 szacharin tabletta naponta.
Előnyei és hátrányai az aszpartám
Mi helyettesítheti a cukrot a cukorbetegek, amellett, hogy a szacharin?
A 60-as években a múlt század, az amerikaiak fejlesztettek másik anyag, most aktívan használják az élelmiszeriparban. Beszélünk szintetikus élelmiszer-adalékanyagok - aszpartám édessége 200-szor nagyobb, mint a becsült glükóz értékeket.
A kereskedelmi hálózatok aszpartám lehet megvásárolni a kereskedelmi név „Aspamiks”, „Nutrasvit”.
Biztonsági szerek bizonyos betegeknél bizonytalan, mert magában foglalja a fenil-alanin és aszparaginsav. A betegek phenylketonuriás nem kell szedni ezt édesítőszer.
A bomlási aszpartám, és kiosztja a metanol, károsító szálak és idegsejt membránok. Ismeretes, hogy a metanol alakítjuk formaldehid rákkeltő. Mindenki maga dönti el, hogy használja-termékek aszpartámot élelmiszer, de a terhes tőle jobb tartózkodni.
Biztonságos egy emberi test kell tekinteni a napi dózis az aszpartám, amely egyenlő 40 mg / kg-os, hogy nyomon kell követni minden forrásból bejövő anyag, beleértve nem csak a kapott a gyógyszer, hanem tartalmazó élelmiszerek is.