Módszerek a gombák termesztésére

Részt vesz a gombák termesztésére álom sok tulajdonosai magánházak és vikendházak, de nincsenek tisztában a ültetési anyag (micélium) észrevehetően hűvös a lelkesedés.

Lecke a gombák termesztésére önmagában izgalmas, és végül pedig egy hobbi, vagy akár egészen komoly üzlet. Az emberben, egy úgynevezett gomba izgatott, amikor nézik át a hordozó kistancoijuk körvonalai az első gombát. Ezen kívül, a gomba növekszik elég gyorsan, körülbelül egy hétig. Ebben az esetben a legfontosabb dolog rendben készíteni, és gyűjtsük össze a gomba betakarítás idején.

Növekvő nyílt terepen

Ha van egy szabad, árnyékos és nedves föld az országban, ez tökéletes, mint a platform a gombák termesztésére a nyílt terepen. Erre a célra a talajt elő kell készíteni a korábban már így rothadó trágya. Azonban ez a módszer, még a jó termés és a feltételek két hátránya van: a termőtestek kell gyűjteni magas fűben, mert nincs vegyszerek gyomirtás nem lehet használni.

Leszállás micélium kell végezni tavasszal vagy ősszel egy esős napon a fossa 5 cm mélységben kell jegyezni közötti távolság fossae -. 30 cm.

növekvő bent

Nagyon gyakran gombák termesztett bármilyen megfelelő különleges vagy helyiségekben, ahol a hőmérséklet elegendően stabil és tartjuk körülbelül 10-16 ° C-on Szintén a doboz micélium nem szabad kitenni közvetlen napsugárzásnak. A hirtelen hőmérséklet ugrások erősen gátolják a fejlődését a micélium. Ha a hőmérséklet túl magas vagy túl alacsony, a gombát soha nem nő. Jellemzően, egy szubsztrátja gomba megszerzésére kész.

növekvő komposzt

Sokkal jobb és termelékenyebb nőni az ilyen típusú gombák a komposzt. Komposzt használatának lótrágya szalmával aránya 1: 2 vagy 1: 1, egymásra a rétegek a verem, és hozzá egy speciális aktivátor. A képződött gerincen úgy mérjük 1,5 1,5 méter, hogy jól átitatott vízzel, fedjük le és hagyjuk, amíg a hőmérséklet a verem emelkedik 55 ° C-on Ezt követően, a verem meg kell ölni, és fedjük újra. Ehhez meg kell mindaddig, amíg a komposzt nem pedig egy laza barnás tömeg és elpárolog belőle nem egy kellemetlen szag.

Ezután friss kész komposzt be van csomagolva dobozok nem kevesebb, mint a magassága 25-30 cm. Később, amikor a hőmérséklet 20 ° C-on, először kicsapódása micélium.

Körülbelül két hét után a micélium indul proras-tolvaj, és a felszínen a komposzt akkor veszi észre a friss szál micélium. Ebben a szakaszban a komposztot úgy önteni egy réteg vastagsága körülbelül 5 cm-es, amely egy nedvesített keveréket két részből és egy rész tőzeg kréta.

Egyszerűsített eljárás gombák termesztésére

Ez a módszer jellemzi rokona a fenti, a maga egyszerűségében. Meg kell vásárolni egy táskát, vagy egy konténer a kész komposztot, ami már egyre micélium is. Amennyiben nem vásárolja meg a régi csomagolást. Ügyeljen arra, hogy a dátum. Kezdeni a gombák termesztésére kell azonnal (2 héten belül).

Care micélium

Amint már említettük, a micélium jól növekszik a hőmérséklet-tartomány 10 és 16 ° C-on A micélium növekszik a komposzt, és lehetett látni a felszínen a termőtestek a gombák. Meg kell fenntartani egy bizonyos páratartalom, időről időre öntözés a jövő termés, de nem bőséges. Ne hagyja, hogy a víz áramlását izkomposta!

aratás

Folytassuk az első aratás a gombát, a megfelelő ellátást, akkor már 1-1,5 hónappal később, miután ültetési micélium. Egy második adagot követően gyűjtött után két héttel az első termés. Általában a termőtest időszakban tart kb körülbelül nyolc hét.

Amikor gyűjtése a gombát nem vágják, és a csavaró a komposzt óvatosan, hogy ne, hogy elpusztítsa a integritását a bevonóréteg. Rongyos lyukakat kell megszórjuk a fedő talaj.

Teljesen lemerült komposzt használható a kertben, vagy a kertben, mint a műtrágya, a második alkalommal, hogy nő gombát már nem működik.

lehetséges kártevők

Fő ültetés gomba kártevő veszély minimális, hiszen majdnem ott. Azonban az ültetvény megtelepedhetnek gomba légy lárvája, hogy lehet enni a húst a fiatal gombafejek. Az első jele a szárnyas rovarok leszállás kell permetezni permetrin.

Hogyan kell tárolni?

Store gombák hosszú ideig nem fog működni - az íze a gombák nagyon gyorsan romlik. De a gombát lehet vágni, és fagyasztva vagy tárolni egy zacskóba a hűtőben 3-4 napig.

Laskagomba fokhagymás pácban

Miért kell enni egy omlett gombával?

Leves marinált gombák

Egyszerű gomba pástétom, sajt

Szelet marinált gombák

Tök gombával és burgonyával