Paradicsom mustárral télen
Többféle konzerv zöldségek, mindig vegye fel a saját preferenciáit és igényeit a családtagok. Azonban, kitöltve a polcokon pince tartályok különböző gyümölcsök és zöldségek, mindig teret kedvenc sózás - paradicsom mustár por.

Az ilyen készítmény nem szükséges ecet, sózás természetben előforduló hideg módon nagyon rövid idő alatt. Egy héten belül képesek leszünk értékelni egy adott finomítását az eredeti ízét ételek.
- minőségű paradicsom (piros, zöld) - 7 kg;
- babérlevél, ribizli és cseresznye;
- fokhagymát - 300 g;
- csomag friss mustár (100 g);
- durva só - 600 g;
- szárak és napernyők kapor - két gerenda;
- keserű (égő) paprika - 300 g;
- torma gyökerek és levelek;
- zsák borsót bors.
Hogyan kell főzni a paradicsomot mustárral a tél:
1. Rendezze a paradicsomot pácolás, adja meg teljes és sértetlen példányok. Igyekszünk felvenni a gyümölcs az azonos méretű, úgy, hogy egy serpenyőben vagy kád kapott helyet a legtöbb gyümölcs.


4. Most előkészíti a sóoldattal mossuk. Öntsük egy nagy fazék kilenc liter ivóvíz. Kívánatos, hogy ez volt a jó vagy üveges. Hozzáadjuk a babérlevelet, borsot, a szükséges mennyiségű sót, tedd egy tányérra. Amikor a víz forrni kezd, a melegítést még öt percig, majd tegyük félre a köretek. A páclé lehűlni szobahőmérsékletre.
5. Tehát, ha része az előkészítő munka befejeződött, akkor folytassa a legfontosabb intézkedés, - a termékek lapra. Bélés a doboz alját egy vékony réteg a levelek, gerezd fokhagyma, torma gyökér szeleteket és csípős paprika - egy kicsit mindent!





Ünnepi lakoma találkozik fej-on! Jó étvágyat.
