Paradicsom napraforgóolajjal a téli - főzés receptek

Receptek származó üres paradicsom az Arsenal minden háziasszony. Főzés paradicsom télen meglehetősen egyszerű, de az íze és aromája a hideg évszakban örömére minden. Az egyik módja, hogy hogyan lehet egy finom üres - do paradicsom napraforgóolajjal.

Paradicsom napraforgóolajban

Élelmiszer készlet egy pár kétliteres palackok:

• fél kg paradicsom;
• egy csomó petrezselyem;
• 6 dolog paprika borsó;
• egy csomó zöld és tárkony,
• gerenda friss menta;
• pár fej vöröshagyma;
• pár evőkanál növényi olaj;
• hat szegfűszeg dolog;
• négy evőkanál cukrot;
• pár evőkanál 6% -os ecetet;
• Hat dolog fokhagyma;
• Pár levelek torma;
• csokor kapor;
• másfél liter tiszta vizet.

1. ki kell választani érett paradicsom ilyen megőrzésére, de hogy azok nem puha. Úgy működik a legjobban Kripen'ka és rugalmas „krém”. Paradicsom kell rendezni, ha sérült gyümölcs, rothadás vagy taposott le, hogy el kell halasztani. Öblítsük le a paradicsom vízben alaposan, tedd egy mély serpenyőben, hogy tudtak felszárad.
2. Vizet forralni. Ezalatt az idő alatt, amíg meleg, meg kell hámozni a fokhagyma és a vöröshagyma fej, megmossuk folyóvízzel és vágás. Az izzók kell őrölni gyűrűk vagy fél-gyűrű különböző vastagságú.
3. Most kell minden gyógynövények (tárkony, petrezselyem, menta, torma, kapor) szorosára egy tésztaszűrő, és öntsük a forró vizet. Ezután hagyjuk a zöld tizenöt percig egy tésztaszűrő, üveg minden felesleges folyadékot.
4. Ezt követően meg kell tenni gyógynövények egyenlő részben steril üvegekbe. Ott is helyezheti a zúzott fokhagymát, a hagymát, adjuk hozzá a szegfűszeget és borsot borsó. Szorosan csomagolt egy jar paradicsom.
5. Az erős láng szükséges tegye az edényt, amelyben öntsünk desztillált tiszta víz. Most meg kell adni időt a víz eléri a forraljuk, majd öntsük hozzá a paradicsomot desztillált vizet forralt. Óvatosan öntsük egy üstöt egy beavatkozás hatására a gyümölcs teljesen vízzel borított. Most minden egyes tartályban kell hozzá az ecetet és az olajat. Cover az üvegeket tiszta, steril fedő és hagyjuk állni 10 percig.
6. A PAN típusú sima víz a csapból, felforraljuk. Miután elhelyezni a vízben üvegekbe paradicsom. A víz a fazékban nem kap a tetején üvegekbe paradicsom, a távolság néhány ujját. Amint a víz forrni kezd, akkor lesz szükség, hogy fedezze a serpenyő fedővel, és sterilizálja paradicsom közepes lángon kb 15 percig, majd vegye le a fedelet, és tartsa a tüzet még öt percig.
7. Miután a bankok el kell távolítani, és roll.