Pirítóst reggelire paradicsommal és sajttal, finom receptek

Pirítós paradicsommal és sajttal reggelire.

Hozzávalók 1 adag:
- 3 szelet kenyér, a legjobb baguette
- 1 tojás
- 2 evőkanál tej
- Fél paradicsom
- 3 evőkanál reszelt sajttal
- kapor
- só, bors
- Növényi olaj

előállítás:
Egg tejjel keverve, apróra vágott kapor, só és bors. Az egész elegyet jól habverővel vagy villával. Kenyérszelet. Tedd szelet kenyér a tojás keveréket, és hagyjuk ázni is, de addig fel a tűzhelyen serpenyőben a növényi olaj és melegítse is.

Fry a krutonnal mindkét oldalon, ha nem a lemezen egy kicsit a tojásos keveréket, majd óvatosan öntsük a tetejére a pirítóst.

Aztán pirítóssal kész tenni egy vékony kör paradicsom, só és egy kis borsot. Megszórjuk reszelt sajttal, és tegyük a grill alá, amíg kész, a sajt el nem olvad és egy szép héja.