Pite csirkével és káposztával recept fotókkal
összetevők
- 6 személyre
- tésztához:
- 350 g túró
- 1 tojás
- só
- csipet cukor
- 0,5 órán át keverjük. A szódabikarbóna (eloltani ecet)
- 1-1,5 csésze liszt
- növényi olaj a sütéshez pogácsákat
- töltelék:
- 300 g sárgarépa
- 300 g fehér káposzta
- 2 fej vöröshagyma
- 1 tojás
- 150 g főtt szalonna
- kapor és petrezselyem
- só, cukor ízlés
- növényi olaj
- 20 g vajat.
- 1 órán át. Kanálnyi citromlé.
Főzni
Shred káposzta, sózzuk.
STTs a serpenyőben növényi olajjal együtt apróra vágott hagymát (1 hagyma).
Hozzáadjuk a petrezselyem és a kapor, cukorral ízesítjük, és puhára pároljuk.
Adjunk hozzá 20 g vaj.
Sárgarépa tiszta, mosás, lereszeljük
STT másik serpenyőben a maradék apróra vágott hagymát.
Add só és cukor ízlés szerint.
Forraljuk főtt tojás, szelet.
Főtt csirkemell megszórjuk citromlé, só, bors és megsütjük, amíg aranybarna. Őrölni.
Egy salátástál keverjük össze a hozzávalókat a tölteléket.
Gyúrjuk a tésztát: összegyúrjuk a túró, adjunk hozzá tojást, sót. cukor, szódabikarbóna. liszt és összegyúrjuk a tésztát.
Osszuk a tésztát 18 db.
Minden része az elterjedését a torta, hogy egy kanál darált húst és a forma egy lapos Patty.
Fry a pogácsákat közepes lángon, ügyelve arra, hogy ne perzselt.
Pogácsákat finom meleg, de hűtjük túl jó.
Jó étvágyat!
Lépésről lépésre fotók







Recept: Csirke pogácsákat káposztával és hogyan kell főzni, gyors és finom házi