Podcserevok hüvely, ízletes fotókkal
Üdvözöljük a blog „fincsi fotókkal»
Podcserevok tarsolyában - a recept egyszerű és megfizethető minden tulajdonos. A siker kulcsa - jól megválasztott Podcserevok. Ez ne legyen túl vastag. Egy jól megválasztott darab nem lehet szennyezett vagy nem podsmolennoy nyersbőr. Ezután a húst sütés után garantált lesz szaftos és lágy.
Ez egy nagyszerű alternatívája a vásárlás kolbász és hús a boltban.
- Podcserevok - körülbelül egy kilogramm;
- fokhagyma - öt gerezd
- só, bors, fűszer, húsok ízlés
Podcserevok alaposan hideg vízzel mossuk. Ha szükséges, tisztítsa meg a kést héja podcherevka. Obsushivayut papírtörlővel.
Fokhagyma tisztítására és vágott lemezek.
Laid egy darab sertés egy vágódeszkát, éles késsel, hogy a metszést. Ezek a csökkentések üzembe fokhagyma lemez. Megpróbálunk a metszeteket készítünk rendszeres időközönként, és minden oldalról podcherevka. Rub sóval és borssal.
Tedd a hűtőbe néhány órára. Nem rossz, ha a húst hűtőszekrényben állni egy éjszakán át, vagy akár egy nap. Tehát, ez jó promarinuetsya lesz puhább és lágyabb.
Készítsünk egy hüvely sütés. Vágott darab hüvely, amely fele olyan hosszú darabot.
Mi tesz egy darab sertés pácolt hüvely és rögzítse a végén a tömlőbilincseket vagy kapcsolatokat.
Podcserevok feküdt ki egy tepsibe, és küldje be a sütőbe.
Süssük a sütőben 180 fokos egy és fél óra.
Fél órával később vesszük ki, szakadjon a hüvely sütőedénybe, és térjen vissza a sütőben 10-15 percig. Ez úgy történik, hogy Podcserevok vettem egy szép megbarnult.
Podcserevok kész. Vegye ki a sütőből, így jó.
Podcserevok vágjuk vékony szeletekre, szolgált mustárral vagy tormával.
Különösen akkor, a blog „fincsi fotókkal»