Rák saláta csirkével és paradicsommal
Ingredientykrabovogo saláta csirkével és paradicsommal:
- 125 gr. főtt rák hús,
- 125 gr. főtt csirkehús,
- 3 szár zöldhagyma,
- 1 apróra vágott zeller szár,
- 0,25 csésze apróra vágott zöld színű paprika,
- 0,25 csésze apróra vágott piros kaliforniai paprika,
- 1 csésze joghurt,
- 1 evőkanál. l. citromlé,
- 0,5 óra. L. só,
- 0,25 óra. L. frissen őrölt bors
- 1 óra. L. cukor, kapor, bazsalikom,
- 6 nagy paradicsom,
- 2 csésze lucerna csíra (ha van ilyen)
- 6 levelei cikória (ha van ilyen), vagy petrezselyem.
Finomra vágjuk a húst, és keverjük össze zöldség. Keverjük össze a joghurtot, a citrom és a fűszereket. Vágja le tetejét paradicsommal egy kanállal, és távolítsa el a tartalmát. Vágjuk a tetejét a paradicsom, és keverjük őket a hús és paradicsom pépet. Felét a szószt a saláta, keverjük össze, és dolgot, a paradicsomot és ezt a keveréket. A hűtött lemezeket tesz cikória levelek, rendezni lucerna csíra egy fészek, tedd a paradicsom és adjunk hozzá egy kanál szósszal és a petrezselymet.
Kapcsolódó receptek:
