Recept sárgarépa palacsinta - palacsinta 1001 étel
Palacsinta recept sárgarépa 2-variáns
Klasszikus palacsinta sütemény a tészta, amely vastagabb, mint a palacsinta, fánk de vékonyabb. Ma azonban megtalálható sok recept és buja palacsintát.
Ugyanakkor, annak ellenére, hogy sok változata azok végrehajtásának minden palacsinta egy és ugyanazon eljárásra. Tehát, amit hagyományosan sült egy serpenyőben kevés az olaj. Ennélfogva az úton, és elment a nevüket: a gyökér a szó származik a palacsinta „oleum”, ami azt jelenti, „olaj”.
Ma azonban szeretnék, hogy adjunk néhány szórakoztató ez a megszokott étel és főzzük őket igazán új és szokatlan módon! Ezért harisnya sárgarépa - fogja kezelni a háztartási és a legfinomabb sárgarépa muffin!
A szakács a palacsinta sárgarépa, szükséged lesz:
sárgarépa - 200-250 g
liszt - 5, művészet. l.
Csirke Tojás - 1 db.
cukor -. 1 tk.
sütőpor - 1/4 teáskanál ..
só - 1/4 teáskanál ..
növényi olaj - 1-2 evőkanál. l.
Főzni palacsinta sárgarépa:
1. Az első tisztítására sárgarépát, mossuk folyó víz alatt, majd megdörzsölte egy sekély (vagy közepes) reszelő. Ezt követően, szórjunk rá egy kis sója.
2. Egy külön tartályban, egy villa vagy habverővel, verte tojást, majd hozzáadjuk a cukrot, és továbbra is dobogó egy keverőben pelyhes hab (legalább 3-5 percig). Ezután küldje el a tojásos keveréket a reszelt sárgarépát, és óvatosan keverjük össze mindent.
3. Sift lisztet sütőport, majd hozzáadjuk őket a sárgarépát, és keverjük össze a többi összetevő irányába lefelé. Tehát, sárgarépa tészta fánk, hogy mi már elő, továbbra is csak kisütjük.
4. élesíti nagy kényelmes pan (ideális esetben öntöttvas) és egy jó bemelegítés egy kis mennyiségű olaj benne. Majd csökkentse a hőt a közepes és elkezdenek terjedni egy evőkanálnyi a serpenyőben kis sárgarépa sütemény, alakításában őket formájában fánk. Mi kisütjük, amíg főtt mindkét oldalán, így ennek eredményeként a palacsintát borított gyönyörű arany héja.
Ha azt észleli, hogy a sütemény még nedves, és a sárgarépát pörkölik végéig, akkor ez csak azt jelenti, hogy használ-e túl nagy tűz, így csökkenti azt a minimum. Tehát fánk lesz több ideje megsütjük (ne aggódj, ebben az esetben a kéreg is megjelenik, a lényeg, hogy legyen türelemmel). Ugyancsak nem felejtette el, hogy fedezze a serpenyő fedővel. By the way, ha a palacsinta propekutsya, a kis buborékok jelennek meg a felszínén.
Ilyen kis arányban cukrot és sót kapunk sárgarépa fánk kellően semleges ízű, így lehet szolgált édes és sós adalékanyagok. Bár lehet, hogy kezdetben hozzá a tésztát egy kicsit több cukrot (plusz vanília vagy fahéj, például), vagy éppen ellenkezőleg, só (plusz fokhagyma, fekete bors). Ezután az edényt ki fog derülni a különböző ízű!
Az egyik legnépszerűbb és legkedveltebb ma úgy gyümölcs fánk, a fő összetevője, amely már nem a tésztát, és maguk a gyümölcsök (alma, körte, különféle bogyók, és így tovább. D.). Nézzük és mi megpróbáljuk főzni, hogy szokatlan és rendkívül finom étel!
Főzni Sárgarépa-alma palacsinta, szükséged lesz:
alma - 500 g
sárgarépa - 300 g
Csirke Tojás - 2 db.
cukor - 30-50 g
búzaliszt - 50 g
növényi olaj
Főzni répa rétesek:
1. Tisztítsa meg a sárgarépát és alaposan mossa meg folyó víz alatt, majd dörzsölje egy közepes reszelő (vagy sekély).
2. Alaposan mossa meg az almákat, megtisztítsa őket a mag és a magvakat, majd dörzsölje egy reszelő, de már nagy. Megjegyzés alma még mindig jobb, dörzsölés után sárgarépát. Ha megváltoztatjuk az eljárások sorozata, majd az almát egyszerűen sötétednek.
3. Ezután egy külön edényben, beat tojást a cukorral, hogy egy stabil habot. Ezután elkezdjük keverni az összes előkészített hozzávalókat: reszelt alma, sárgarépa és a tojás. Minden gondosan keverjük össze, majd hozzáadjuk a lisztet, és keverjük újra, és így viszonylag egyenletes Sárgarépa-alma „tészta”.
4. Melegítsük elő a serpenyőben elegendő mennyiségű növényi olajat, és terjedt el szépen a palacsinta (ezt egy evőkanállal, amely egy kör alakú palacsintát). Fry tortilla közepes lángon mindkét oldalán egy pár percig, hogy egy eredmény volt egy kedvelt arany héja.
Ne feledje, hogy a sárgarépa több időre van szüksége, hogy készítsen, mint az alma, így néz ki, hogy a tűz mérsékelt volt (semmilyen esetben nem több), és ne felejtsük el, hogy fedezze a serpenyő fedővel.
Ready sárgarépa és rétesek első elterjedt egy papírtörlővel (vagy anyag), hogy nem szívódik fel a felesleges zsírt, és akkor váltani őket egy szép tál, ha szükséges megszórjuk porcukorral vagy töltse tejföllel, juharszirup vagy kedvenc lekvárral és tálaljuk!
Minden Jó étvágyat!