Recept zeppelin

Az egyik érdekes ételek - gombóc, a recept, amely figyelembe vesszük ma. Burgonya hagyományos termék Magyarországon. Különböző ételek és főzéssel már régóta használják a szakácsok. De az emberi képzelet határtalan és sokoldalú. Folyamatosan vannak új ételeket konyhák szomszédos népek, akik vonzódnak a formáját, és kellemes ízű.
Litván zeppelineket, vagy ahogy ők nevezik, didzhukukuliay - egyfajta nagy gombóc a nyers reszelt, főtt burgonyával. A töltelék készült darált húst. Főtt étel forrásban lévő vízben. Zeppelins tálalva tejfölös mártással, szalonna. A modern étel neve Litvánia óta használják, mivel az idő az első világháború, amikor az országot a németek által megszállt, és a határokon átnyúló repülő zeppelineket, blimps katonai célokra használt. Dish formájában emlékeztet a technika. Receptek a termeléshez hasonló litván didzhukukulialey-Zeppelin, vannak kulináris Fehéroroszország, Ukrajna és Svédország.
Hagyományos litván gombóc

Hagyományos litván zeppelins nem volt kivétel ebben örökmozgó, és költözött a szláv konyha.
Annak érdekében, hogy teljes mértékben megfeleljen az eredeti és hogy az élet receptje ez az étel, szükségünk van a következő sor összetevőből áll:
- burgonya - 2 kg;
- Sertés - 0,5 kg;
- hagyma - 4 db.;
- Fokhagyma - 3 gerezd;
- füstölt szalonna - 0,3 kg;
- krém - 0,2 kg;
- só és bors ízlés szerint.

Míg maradék burgonyakeményítőt pörkölt, menjünk főzés hús, egy húsdaráló segítségével vagy a mixer. Grind a sertéshús, add, hogy a hús a két hagymát és a fokhagyma. Alaposan gyúrjuk a kapott pasztát, só és bors. Aromás töltelék kész. Így a burgonya tésztát.
A maradék burgonyával főzni. Előkészítése cefrét belőle, ami után hozzá nyers burgonyát, és az egész elegyet jól, amíg homogén. Ez lesz a burgonya tésztát.
Mi alkotják a gombócokat. Annak érdekében, hogy felkészítse őket rendesen, hogy egy darab tésztát és a forma belőle egy kis palacsinta átmérője körülbelül 7-10 cm. Úgy tegye a tölteléket, úgy, hogy kitöltse a központ a munkadarab, míg a széleit hagyja szabadon. Top képező ugyanazt a tortát, és takarja le a töltelék.
formáció tanfolyamok

Fő összetevője a szalonnát, amit vágjuk apróra és megpirítjuk egy serpenyőben. Adjuk hozzá a maradék apróra vágott hagymát és megpirítjuk mindent, amíg aranybarna nem lesz. Ezután az egész keveréket töltjük tejföl és folytatás sütéshez további 2-3 percig. A legvégén adjunk a kész szósz, só, bors.
Kapunk ki a serpenyőbe, mi zeppelins öntsük a szószt és tálaljuk.
Lazy zeppelins Odesszában
Receptek zeppelins meglehetősen változatos. Érdekes előkészítés zeppelins Odesszában. Ez egy eredeti és ugyanakkor egyszerű étel.

- Burgonya - 1 kg;
- darált sertés-és marhahús - 400 g;
- hagyma - 2 db.;
- Egg - 2 db.;
- só és bors ízlés szerint.
Ennek előkészítése étel, hogy a burgonya és húzza le a bőrt, dörzsölje egy durva reszelő, és hozzáadjuk a tojásokat.
A legjobb az egyik darált húst, darált. Darálják a főtt a kezüket, nem tartalmaz káros adalékanyagok és az csak természetes hús minőségét. De ha ez nem lehetséges, a megfelelő és vásárolt.
Ahhoz, hogy a tölteléket készítjük darált hozzá őrölt hagyma, só, bors. Jól összekeverjük simára.
Lazy szakács gombóc a serpenyőben is. A fűtött serpenyőben adjunk hozzá egy kis mennyiségű növényi olajat. Most a kialakulását az üres magukat. Spread kerek a serpenyőben bázis burgonya átmérője 7-10 cm, helyezni, hogy a tetején tölteléket.
Egyszer, burgonyás tészta kissé megbarnul, takarja le a második krumplibabán fordítsuk tuskó. Egy ilyen eljárás lehetővé teszi, hogy főzni galuska, tökéletes kisütjük mindkét oldalán, és ezáltal egy csodálatos aranybarna. Ezután távolítsa el a kész ételt a serpenyőben, adjuk tovább egy tányérra, és tálaljuk.
Sok recept elkészítéséhez a léghajó. Vannak azonban bizonyított az évek során a készítmény lehetőségek, amelyek kellemes a megjelenésük és illatos töltés több generáció.