Roll lazaccal

Hogyan kell elkészíteni egy tekercs egy pita lazac, már sikerült megérteni, hogy most viszont a natív japán ételek - rizs tekercs, és kifejezetten az ő klasszikus variáció lazaccal.
Most mindenki igyekszik felkészülni a tekercsek a lakásban, és ha belépsz a számuk, akkor feltétlenül nézd meg a receptet, hogy az általunk készített ezt a cikket, és aztán megy a gyakorlatban.
Hogyan roll lazac?
- sushi rizs - 300 g;
- rizs ecet - 2 evőkanál. kanál;
- . Cukor - 1 tk;
- Avocado - 1 db.;
- Lemon - 1/2 db.;
- nori - 4 lap;
- füstölt lazac - 4 db;
- szójaszósz.
Ábra öntsünk 600 ml vizet, forraljuk fel, és főzzük 10 percig, amíg a víz teljesen felszívódik, és a rizs puha. Miután a rizs kész, kikészített ez keverékével ecetet és a cukrot, fedjük le egy nedves törülközővel, és így hűvös.
Avokádó meghámozva, csíkokra vágva, és meglocsoljuk citromlével, hogy a darab nem sötétednek. Ábra terjeszteni a lapon nori, hagyva centiméteres szabad éle a felső és az alsó lap. A lap tetején fel lazac szelet, egy szám - egy darab avokádó. A szájban, akkor adjunk hozzá egy pár toll metélőhagyma. Nedvesítő rizs szabad szélén a lap, és vonatkoznak rájuk töltelék, viszont tekercs segítségével egy bambusz szőnyeg vagy dús ételek film. Amint felveszi a szabad alsó széle, ne felejtsük el, hogy nedvesítsük meg, és majd óvatosan nyomkodjuk tekercs karját.
A támogatás vízben megnedvesítjük késsel vágja a kolbász a 8 egyedi görgőket. Tálaljuk tekercs füstölt lazac szójaszósz, pácolt gyömbér és wasabi paszta.
Recept Roll lazac, lazac ikra és az uborka
- sushi rizs - 100 g;
- Sake - 2 tk ;.
- cukor - 1 evőkanál. kanál;
- rizs ecet - 25 ml.
- nori - 2 lap;
- lazac filé - 100 g;
- uborka - 1 db.;
- pácolt gyömbér;
- lazac ikra;
- szójaszósz.

Ábra mossa, így tiszta vízzel mossuk körülbelül 15 percig száradni kínált rizs egy serpenyőben, és töltse 200 ml vizet. Hozzáadása érdekében. Ezennel a víz a serpenyőben felforraljuk, csökkenti a tűz, fedél és főzzük, hogy felszívja a vizet 15-20 percig. Kikészített rizs keverék ecet és a cukor, só, így hűlni 15-20 percig.
nori lapot hozott egy bambusz szőnyeg, szétosztása a rizs. A felső szélén a lap és a halat szelet uborka. Egyik végén tömések tesz egy kis labdát a wasabi és maszatos mentén. Nori ki van kapcsolva a mat, vágjuk tekercsek és díszíteni a tojás.