Sertés vörösborban - lépésről lépésre recept fotók
Ha azt tervezi, hogy főzni a húst a grill, akkor megtanulják, hogyan kell főzni barbecue sertéshús vörösbor, amely előállított lédús, finom, áztatott egy könnyű illata a fűfélék és a füst.
ÖSSZETEVŐK
- Sertés 400 gramm
- Növényi olaj 2 evőkanál. kanál
- Paradicsom 2 Stucki
- Hagyma 2 Stucki
- Száraz vörösbor 0,5 Glass
- Lemon 0,5 Stucki
- Petrezselyem 0,5 Beam
- 0,25 teáskanál só
- Pepper 0,25 teáskanál
- Fűszerek 0,25 teáskanál

1. Vegye ki a pépet a sertéshús (a legjobb nyak). Wash. Strip extra film, szilárd zárványok. Darabokra vágjuk.

2. Hagyma tiszta a pelyva. Öblítsük le hideg vízzel. Ezután vágjuk a hagymakarikákkal.

3. Készítsük el a zöldeket. Ehhez mossa a zöld hagyma, apróra vágjuk rá. Mossa meg és vágjuk fel egy csomó petrezselyem.

4. A hús só. Amint üres lé, meghintjük fűszerekkel és fekete bors. Minden mix. Ezután hozzáadjuk a zöldhagymát és a petrezselymet. Tedd a húst hagymával. Az előforma hús gyógynövények és hagymát felöntjük száraz vörösbor. Az elegyet keverjük és a növényi olaj. Keverjük össze újra. Küldje el a húst a páclében a hűtőbe 3 órára (hosszabb is lehet).

5. Vegye ki a hűtőszekrényből pácolt sertéshús. Felfűzve a nyárson darab hús, pre-elszámolási őket a zöld (különben nem fog égni). Két darab hús nyárson felfűzve gyűrű ecetes hagyma, paradicsom. Serve a kész nyárs friss fűszernövények, készítsen friss paradicsom apróra vágott gyógynövények, vagy saláta.