Sör üzleti berendezések sör és sör értékesítése
Emellett kuvasz férfi a nyáron, és sok hölgy szeretnek sört inni - konzervdoboz, palack, „élő”. És ők nem csak a hétköznapi emberek, hanem az elnökök a miniszterek. Mivel a sör nem csak egy jó szomjoltó, hanem, mint egy alacsony alkoholtartalmú ital, és valamilyen módon, és az élelmiszer antideprisanty gyakran továbbra is a legjobb eszköz, hogy az idegek érdekében. Így munka után, egy ritka férfi nem ivott egy korsó másodperces. Ez határozza meg az üzleti sikert a sör, természetesen, kellő figyelemmel az ügy.
A sört, pasztörizált (nem élő, azaz anélkül, élesztő), és nappali. Fokozatosan Magyarországon kezdik felismerni, hogy az élő sör - egy hasznos termék. Ebben számos fehérje és minokislot, B1- (tiamin), B2 (riboflavin), PP és H. Természetesen a sör drágább pasztörizált (halott), de ez oltja a szomjat jobb és pozitív hatással van az emésztésre. Mindez hozzájárul a magabiztos elmozdulás a kereslet „élő” termék.
Nyilvánvaló, hogy a legjobb iskola - ez egy élmény. Ezért, mielőtt beszélni a bonyolult csapolt sör üzlet. megadja a szót azok a vállalkozók, akik nem az első évben dolgozik ezen a piacon.

Az egyik üzletemberek elismerte, hogy több éven át a pénzt megkapta a sör-, vásárolt egy lakást, egy idegen autó és a ház.
„A mi üzleti, a legfontosabb dolog - ez a pszichológia, brutalitás, és tiszteletben tartják a kliens - osztja. - Alsó - I csomag le. Az emberek tisztelnek, azt mondják, menjünk Edik. A bár kicsi, de öt percre a városháza, a központban. Asztalok - formájában hosszú polcok, harminc centiméter széles, szögezték le a falakat, még a bárban. Ilyen magas széklet. Tizenöt könnyen illeszthető. Kondishen szükséges. Mikrohullámú ott. Főzök meleg szendvicsek. Telly lakás áll a labdarúgás és a jégkorong. Rack volt, hogy egy magas, álpadló. De az ügyfelek nem zsúfolt bárban, mindenki hozzám, és elhelyezni a sorrendben. Ha készen van, hívom őket nyugodtan. Én eladni csak a helyi sör, egy minimális árrés. Liter kéne most 47 rubel. Szerelmeseinek különleges - tartja még üveges és dobozos sör. Megvan a bor, hanem a költségvetés, a helyi, az emberek. Semmi sem drága, nem helytálló. Kereskedelmi csak nagyon ritkán - a felesége. Sam és kimegyek egy sört, de csak a helyi sörgyár. A nagykereskedők nem tetszik. A széleken - az ügyfél válik egy exkluzív, ritka, legalábbis a „Vörös Könyv” ... írja le. "
Üzleti ötlet: palacsintát
Így az üzleti csapolt sört, meg lehet kezdeni a száz, de jobb - a 150.000 rubel kezdeti költségek természetesen jelenlétében kocsiját. Az autó szükséges a közlekedés a hordót. Egyébként akkor a shell meg a szolgáltatások fuvarozási vállalkozások. Elvileg akkor megpróbál tárgyalni kereskedők vagy sörfőzdék sör ingyenes szállítás. Nagykereskedők néha megy egy ilyen lépés, de ez inkább kivétel a szabály alól.
Korábban írtuk, hogy a padló alatti terület az értékesítés helyén a csapolt sör kell lennie 20-40 négyzetméter. Azonban egy kis bódé értékesítési sör kizárólag a csapot, és elég a kisebb helyiségeket. Van elég 10-15 négyzetméter.
A fő területe megteszi a szükséges oborudovaniedlya sör palackozás. Ez a sör bár, hűtőszekrény. Ha hely lehetővé teszi, akkor a táblázatok és az ügyfelek.
Sör berendezések magában foglalja a sör hűtők (például, „Amber-70 l / h” és a „sárga-120L / h”, olyan alacsony, mint 464-567 euró), állványok elhelyezésére töltőszelepek és eszközök”Pegasus", mint az alacsony 4500 rubelt fejenként és közvetlenül Pegasus árán 5200 rubel. Arra is szükség van, hogy a munka egy vagy két számláló a rögzítő pánt Pegasus, daruk vagy Fast Bir költség 7700 rubelt, hordókat, CO2 reduktor, és más apró dolgok.
Optimálisan sört tartomány kialakítható az alábbi képlet szerint: Hét plusz egy, akkor ott vannak hétféle sör és kuvasz. A szennyezés legyen kétféle szűretlen sör, egy sötét, egy lámpa, egy egzotikus (amatőr) és két importált fajták. A függőség a helyi közönség, általában határozza meg próbálgatással, majd korrigált tartományban.
Ajánlott felszerelés a katalógusban

Breweries, 50 litert naponta
Mivel fő nyersanyaga sört alkalmazunk: minőségi komló, maláta, sör élesztő és a víz. Mindezek az elemek fontos az íz minősége függ tőlük. Mini-malmok Kína Company Ltd. GEONETconsult szervez szállítás mini.
A normál kereskedelmi csapolt sör személyi állományra van szükség, amely két ember, a munkarend hétről hétre. Eladók a legjobb kötelezi a fizetés és jutalék összege eladott sör. Optimális árrés nem haladhatja meg a 35-40 rubelt literenként átlagosan eladó 100-120 liter naponta.

Beer általában vásárolni a helyi kereskedőket. Alapvetően, kereskedője és tanácsot ad az optimális felszerelést. A szerződés aláírása az ellátás, meg kellene állapodniuk a karbantartási sör gépek és mindenekelőtt a mosási szerint SEC követelményeket.
Élő sör - a romlandó áruk, speciális tárolási. Pub pont szükséges, hogy minisklad fapadlók, hogy a hordót, ha a hőmérséklet nem magasabb, mint 12-15 Celsius fok. De még mindig jobb, hogy speciális hűtési VV02 kamera, amelynek ára 23 ezer rubel.
-
A sör üzleti lesz szüksége a következő dokumentumokat:
- A tanúsítvány az egyéni vállalkozó.
- SES felbontás.
- Engedéllyel helyi törvényeknek megfelelően.
- Pénztárgép adóügyi ellenőrzés.
- Minőségi tanúsítvány sör és italos dobozok.
Nehéz megszerezni mindezt nem. Legalábbis így mondják az öregek a piacon.
Összefoglalva, kezdő vállalkozás az értékesítés csapolt sör jobb, mint az elején a nyári szezonban. Abban az időben, sörértékesítését többszöröse, mint télen, így a visszaver mellékleteket sokkal gyorsabb. Ez az első.
Második. Ahhoz, hogy az a hely, ahol azt tervezi, hogy felszerel egy ponton meg kell megközelíteni különös felelősséget. Sokemeletes vagy magas épületek, a verseny hiánya és a kis szoba a sör állvány - a sikerének kulcsa a sör üzlet.
Harmadik. Ismerje meg az összes vagy majdnem az összes nagykereskedő vagy a kereskedő, akivel kíván foglalkozni.
Negyedik. Amikor kiválasztja a személyzet, emlékszem a szlogen: „Káderek döntenek mindent!”
Ötödik. Miután több változatot sört tartozik.
A többi - ez az üzleti intelligencia és a design ízét. Abban az esetben, nem kétséges a siker minden elem, hogy az üzleti sikeres lesz. Különösen - a nyáron Magyarországon, ha meleg van, és szeretné, hogy élni jó sör után egy ideges napi munka.