Sugárzás a termék lehet védekezni
Sokan közülünk gondosan figyelemmel kíséri a termékek minőségét, hogy megeszik. Készítmény megfelelő eltarthatósági idő, környezetbarát - nagyon fontos mutatói. De egyre gyakrabban elfelejtjük újabb egészségügyi ellenség - sugárzás. Különösen veszélyes az a tény, hogy lehetetlen figyelmen kívül hagyni.
A sugárzás veszélyes?
A válasz erre a kérdésre tudja valószínűleg mindenki. De, mint mindig, az ördög a részletekben rejlik. Tudjuk, milyen veszélyes egy egyszeri vagy elterjedése idővel, de jelentős kitettsége. És mennyire károsítja az egészséget a kis adag?
Van egy meggyőződés, hogy nem veszélyes. Minden nap ki vagyunk téve a sugárzásnak az ember alkotta és természetes forrásból. Az elmúlt évtizedben a sugárzás szintjét egészének nőtt, mert az emberiség nukleáris fegyverek fejlesztése, az atomenergia, az ionizáló sugárzás a mezőgazdaságban.
Elfogadható szinten határozzák alapján hosszú távú tanulmányok az emberi egészségre gyakorolt hatások. Ionizáló sugárzás az emberi test mérjük Sieverts (Sv, 1, Sv = 1000 mSv = 1000000 Sv). Az is gyakran előfordul, hogy megfeleljen egy ilyen egység, röntgen.
A legbiztonságosabb háttérsugárzás, - legfeljebb 0,2 microsieverts per óra (ami megfelel értékek legfeljebb 20 mikro-röntgen óránként)
A felső határ a megengedett dózis arány - körülbelül 0,5 mSv / h (50 mR / óra).
Egy igazán veszélyes nagy dózisban, ami miatt vannak különböző betegségek (leukémia, sugárbetegség, és így tovább).
És mi a helyzet a termékeket? Mi az a „hozzájárulás” velük készített ezen a területen? Ahhoz, hogy a szennyezett termékek nem a végén az asztalokon, a Magyarország területén végzett sugárzás megfigyelése természeti tárgyak; ellenőrizze a talaj, a víz, állati takarmány, a mezőgazdasági termékek.
A szakértők szerint a legnagyobb kockázatot származik a „ajándéka az erdő”, összegyűjtött területeken, ahol magas a sugárzás háttérben. Útmutató a hivatalos piac megköveteli eladók, hogy ellenőrizze a termékek és tanúsítványokat, de az illegális értékesítés senki vezérli.
Vladislav Likhachev, kereskedelmi igazgatója „Soeks” (Magyar tervezője és gyártója a környezetvédelmi berendezések, orvosi és méréstechnika):
A probléma a radioaktív szennyeződés gombák és bogyók nagyon is valóságos. állatorvosi felügyelet szakemberei rendszeresen visszavonja eladásából származó párt gombák és bogyók magas háttérrel. Leggyakrabban szennyezett érkező termékek Fehéroroszország, Ukrajna, Bryansk, Tver, Vladimir, Vologda, Kaluga és Tambov régióban.
Wild Berry és gombák természetes akkumulátorok radioaktív izotópok, különösen cézium-137 - mért radionuklid koncentráció gombák haladhatja meg a 20-szoros szintjén a környező talaj. Miután a szervezetben, cézium-137 halmozódik fel a szövetekben, és súlyos genetikai változásokat és az onkológia.
Gombák és bogyók valamilyen akkumulátor, elnyelik a különböző szennyezés jellemző a hely, ahol termesztik.
A sugárzás lehet természetes (azaz jön a föld) vagy mesterséges (emberi tevékenység eredményeként). A mezőgazdaságban, az ionizáló sugárzást alkalmaznak, hogy serkentik a növekedést és fejlődését növények és állatok, káros rovarok megfékezésére.
Talaj, növények felhalmozni radionuklidok. Keresztül a növények kapnak, hogy az állatok, mérgezés a hús és a tej. Bármi legyen is a sugárzás forrása, akkor káros az emberi egészségre, amennyiben meghaladja a biztonsági előírásoknak.
A gombák képesek felhalmozni a radioaktív izotópok, különösen a radioaktív cézium.
Szerint a fokát felhalmozódása radioaktív anyagok gombák lehet négy csoportba oszthatók:
1. Alacsony felhalmozódó (például gomba ősz)
2. Átlagos halmozódik fel (fehér gomba, vargánya, rókagomba)
3. Erős halmozódó (Russula)
4. „Battery” radionuklidok ( „Lengyel gomba” és vargányával)
Betakarított gomba a fertőzött területeken kell alávetni kötelező sugárzásellenőrzési.
De érdemes megjegyezni, hogy ez nem feltétlenül a szennyezett területeken gombák veszélyesek az egészségre.
Megtalálható az állítás, hogy a fekete bogyós gyümölcsök (ribizli, Aronia, áfonya) hajlamosabbak erre, mint a vörös, de a szakértők nem osztják ezt a „színes” megközelítés.
Hatása alatt a természetes háttérsugárzás egy személy kap egy átlagos dózisa 2,4 mSv / év. Nem érzik a hatását ez az adag, mert állandó tényező az életünkben. Jelentős része a humán expozíció, hogy orvosi eljárásokat. Amikor az orvosi diagnosztikai eljárások - X-sugarak, stb - az a személy kap mintegy 1,4 mSv / év, és amikor repül egy repülőgép - 4 mSv / év.
Felmerül a kérdés: vajon olyan nagy veszélyt, mert a továbbiakban néhány szakértő? A sugárzás hatása, nem kétséges, az egészség nem jó, de talán csak annyi, hogy ne gombászik közel a szennyezett területek, illetve biztos, hogy ellenőrizze őket?
De még ha az ember maga kizárólag óvatos, akkor válhat áldozatává gátlástalan eladók hozza termékek fertőzött vagy nem ellenőrzött zónában.
Hogyan védheti meg magát?
Annak megállapítására, a sugárzás szintjét lehet használni radiometers. Ellentétben dozimétereket, nem méri a dózisteljesítmény és a háttér, hogy van, hogy pontosabb képet, hogy a beszkennelt termékek veszélyesek.
Akkor fel kell hívni, hogy legyen éber, ha vásárol, és kérje az eladók, ha az importált termékek, amelyek problémákat okoznak, és követelni dokumentumok bizonyítják, hogy már tesztelték sugárzás szintje. Értékesítés gombát a piacon csak szárított vagy friss.
Vladislav Likhachev, kereskedelmi igazgatója "Soeks":
Ha vásárol az első helyen természetesen figyelni, hogy a kísérő dokumentumok - a piacok és üzletek az Ön számára annak megerősítését, hogy a gombák és bogyók telt egészségügyi és állatorvosi vizsgálat, és a termékek biztonságosak. Ha beszélünk vásárol gomba útnál, vagy önszerveződő, különösen egy ismeretlen erdőben, a legjobb, ha a kar dózismérő. Egy másik módja lehetetlen felismerni sugárzás.
Ha beszélünk a saját üres, akkor a legjobb, ha a sugárzásmérő a településen, ahol a tervek szerint gyűjteni a gombák és bogyók. Vagy kereshet információt a szennyezett sugárzás ezen a területen.
Néhány egyszerű tipp, hogyan lehet részben védik magukat.
De, persze, hogy jobb nem megvenni gyanús termékeket. Nem számít, hogy milyen kicsi volt a veszély, hogy jobb elkerülni, főleg, ha van ilyen lehetőség. Ezen felül, a vásárlók éberség elriasztja gátlástalan eladók.