Sütemények a szérum 1

Szeretnék javasolni egy másik ízletes módja annak, hogy a tejsavó a főzés. Ez - sütemények szérumot. A tésztát kiderül nagyon érzékeny, a levegő, az 5 percig keverjük. Gyengédségre, hozzáteszem a tejszínt a tészta vagy vajat. Tudod, hogy a tésztát, és egy szérumot, de ez egy kicsit keményebb. És akkor bármilyen töltelék - tettem burgonyával. Ilyen pirozhochki eltűnünk egy éjszaka alatt. Készítéséhez pitét a szérum burgonya, szükségünk van a következő összetevőket tartalmazza:

• tejsavó - 250 gramm (1 csésze)
• krém - 100 gramm (vaj helyettesíthető mennyiségben 50 gramm - 4 evőkanál)
• Flour - 2,5 csésze
• só - 0,5 teáskanál
• szóda - 0,5 teáskanál (nem eloltani)

• burgonya - 500 gramm
• hagyma - 200-250 gramm
• tej - 50-70 gramm
• só - ízlés
• növényi vagy olvasztott vaj a sütéshez

Először készítse elő a tölteléket. Hagyma tiszta, apróra vágott és megsütjük, amíg aranybarna. Régebben egy sütéshez olvasztott vaj, fél zöldség.

Burgonya tiszta és addig forraljuk, amíg meg nem puhul. Mash belőle pürét, hozzáadjuk a főtt tej, sült hagymával, jól keverjük össze.

Most összegyúrjuk a tésztát. A szérum összekeverjük tejföl vagy olvasztott vajjal. Sóval, hozzáadjuk a átszitált lisztet és a szódabikarbónát. A tészta inkább lágy legyen, ne félj, ha ragaszkodni fog kezet, csak van egy jó roll a lisztet. Vágjuk kis egyenlő részletekben. Minden szeletelt darab is névjegyzékbe lisztet, roll 0,3-0,5 mm vastag középpontjába, és tegye töltelék csatlakozzon szélét.

Obazharivaem pogácsákat növényi olajban mindkét oldalán, amíg aranybarna. Sütés után lehet lefektetett egy konyhai papírtörlővel, hogy felszív a felesleges olajat.

Patty egy szérum burgonyával kész. Jó étvágyat!