Titkok a tárolási sárgarépa a téli · · jó tanácsot Krasznojarszk város hírek

Titkok a tárolási sárgarépa a téli · · jó tanácsot Krasznojarszk város hírek
Anélkül, fej és a farok

Sárgarépa gyűjtött késő, de még mielőtt a fagy, fennáll sokkal jobb, mert teljesen érett, és a vitaminok és más tápanyagok ezek a gyökerek tovább.

Gyűjtés sárgarépa termés, a legjobb, hogy nem használja a lapát, hogy ne károsodjon a répát. Pengetős a föld gyökereket kell tisztítani a földről. Ez úgy történik, óvatosan, hogy ne sértse meg a bőrt. Lazítsa meg a gyökerek a tetejét. Ez úgy történik, amint sárgarépa kihúzták a kertben ágy. Ellenkező esetben, a zöld lombok levonja gyümölcslevek, tápanyag a gyökér. Sárgarépa válik lassú, kiszáradt. Ez a növényi alig dolezhit a pincében, amíg tavasszal, a jó a sárgarépa nem elég, mint a vitaminok szinte nem marad.

Felsők első levágta csak a fej fölé. És csak azután, hogy levágta a felső része a fej gumós növények vastagsága körülbelül 0,5-1,0 cm. Abban az esetben, gyűrű repedés vagy semmilyen elváltozás is vágott 1,5-3,0 cm. A berendezés használatával kések egy vékony pengét, mint például az építőipar. Keresztül nyírás felső részének sárgarépa gyökér tompa növekedési pontot, megáll csírázás kapásnövények, hogy megtartják az eredeti minőséget, és tavasszal is lédús.

Miért nem kívánatos egyszerre vágni a „fej” a tetejét? Root törékeny, és vágás közben a tetejét a fej leszakad.

Ugyanakkor eltávolítjuk, és a gyökér a sárgarépa - farokkal. Az alsó része a gyökér termés sárgarépát egy must - nem bántam. Velük kezd rothadás. Ezt követően gyökerek szétszórja egy rétegben spread földre polietilén fólia két-három órán át a nap. Ez idő alatt a metszeteket védőréteg héja.

Miután fénykezelés és sárgarépa szárítás egy napra helyezni, hűvös helyen, majd helyezzük át télen.

Számos módja van, hogy tárolja sárgarépát.

"Glinovanie". Ehhez meg kell készítenie egy agyag „mash” krémes állagú. Gyökereket kell fürdőbe merítjük cefre, majd tegye őket dobozok. A dobozokat kell hasított szellőztető és szárítás. Szárítás sárgarépa agyag réteg egy vékony rétegben. Ez megakadályozza, hogy a gyökerek a nedvesség elpárolgását, bomlási és a különböző „tárolási betegségek.” Használata előtt agyagból kapásnövények kell öblíteni vízzel.

Krétásodás. Nedves krétásodás - egy gyökér permetezés vagy bemerítéssel egy 30 százalékos szuszpenziót kréta (sárgarépa kell kiszáradni a lehető leggyorsabban). Száraz porzás kréta az arány 150-200 gramm 10 kg sárgarépát. Amikor a bevonat réteg képződik kréta létrehoz egy gyengén lúgos közegben felületén gumós növények, amely megakadályozza a betegségek kialakulásában.

Tárolás a fűrészpor. Szívás sárgarépa fenyő fűrészport megvédi a fehér rothadás és a csírázást. Fűrészpor tartalmaznak illóolajok (terpentin), amely fertőtlenítő tulajdonságúak. Amikor alatt az utat tartja sárgarépa lédússág és sűrűsége. Sárgarépa legjobban tárolt fűrészpor nedvességtartalmú 18-20 százalék. Fűrészpor fogyasztása tonnánként sárgarépa 0,5 köbméter.

Tárolás a homokban. Például, a padlón előre megtisztítva pincében kör pad amellyel önteni homokréteg körülbelül öt centiméter. Rajta feküdt sorban gyökerek, hogy azok ne érintse. Ők egy új réteg homokot, és újra - a sárgarépát. A rétegek váltakoznak.

Az én tapasztalatom szerint a kényelmes és hatékony rakódott a folyami homok. De van egy ellentmondás: ha a száraz tároló, a homokot kell nedves, de ha a nyers - száraz.

Nem mindenkinek van lehetősége, hogy a gyökerek a sárgarépát egy pincében vagy más raktár.

Ha nincs sok sárgarépa, csomagolja műanyag zacskóba, és tegyük a hűtőbe tárolásra. Ha az aratás kiderült, hogy kiváló, alkalmas más módon. Például, glinovanie, a fent említett. Merítjük agyag megoldás, és jól meg kell szárítani gumók hozott egy előkészített műanyag zacskók és tárolni egy szekrényben, távol radiátorok és akkumulátorok.

Egy másik hatékony módszer tárolására sárgarépát a lakásban. meg kell, hogy a száraz kartondobozok (kapacitás fiókok zöldségtárolásra nem lehet kevesebb, mint 10 kg) azt állapítják meg, gyökerek sűrű sorokban sárgarépát. Ebben az esetben minden 20 sárgarépát, hogy egy rizóma torma körülbelül 30 cm hosszú. Tartalmaz illóolajok, amely tartalmaz egy anyag antibakteriális tulajdonságokkal, amelyek megakadályozzák a penészképződést és a penész. Dobozok kell helyezni a leghidegebb része a lakás, és nem nyitva tartani.

Az is lehetséges, hogy egy hosszú ideig tárolni sárgarépát. hogy erre a hagyma héja, öntsünk egy bőséges gyökérzöldségek sárgarépát. Erre a célra a pelyva kell venni tiszta és száraz. Store sárgarépát kell feltétlenül egy sötét helyen, mert a fény válik keserű.

Találtam egy hibát? Válassza ki és nyomja meg a Ctrl + Enter küldje.