Töltőanyagok a borscs céklát a tél, és anélkül, receptek képekkel

Borscs őrülten finom, illatos és tápláló hagyományos ukrán étel, íze nem idegenkedik élvezni felnőtteknek és gyermekeknek egyaránt.

Cékla - az összetevő a készítmény borscs, ami azt páratlan fényes bordó színű, aminek köszönhetően úgy ítélik meg, valamennyi világ országaiban. Egy tál forró hús borscs ebédre - mi lehet jobb?

Töltőanyagok a borscs céklát a tél, és anélkül, receptek képekkel

Ha szeretné, hogy a jeges téli napokon belemerül saját finom és illatos étel, meg kell felhalmozni későbbi felhasználás céljából kötszer borscs.

Töltőanyagok a borscs a tél: a legjobb receptek

Elkészítéséhez aromás első fogás, szükséges, hogy a kézi újratöltés cukorrépa borscs a tél. A készítmény ajánlott, hogy csak érett zöldséget a kertjéből, amelyek az előnyöket nem lehet összehasonlítani a boltban.

Ezen túlmenően, a télen is jelentősen időt takarít meg főzés borscs.

Mielőtt elkezdené főzés, előkészíti és sterilizálja az üvegeket és fedő.

A lista a szükséges termékek:

  • Túlérett paradicsom - 1 kg;
  • 1,5 kg céklát;
  • 0,5 kg hagyma;
  • 500 gramm sárgarépa;
  • 1 csésze vaj;
  • 2 ecet;
  • 1 evőkanál. kanál sót.

A főzés során, saláta cékla a tél cukorrépa kellene inkább érett húsos paradicsom, amelynek köszönhetően kap egy vastag és étvágygerjesztő snack. A fenti komponensek mennyiségét úgy állíthatjuk elő, töltés 3 liter cukorrépa.

  1. Mossuk zöldségek;
    Töltőanyagok a borscs céklát a tél, és anélkül, receptek képekkel
  2. Hagyma apróra vágjuk egy késsel;
    Töltőanyagok a borscs céklát a tél, és anélkül, receptek képekkel
  3. Sárgarépa és céklát kell lereszeljük;
    Töltőanyagok a borscs céklát a tél, és anélkül, receptek képekkel
  4. Paradicsom őrölni, akkor használja a daráló.
    Töltőanyagok a borscs céklát a tél, és anélkül, receptek képekkel

Figyelem! Abban az esetben, aprítás zöldség turmixgépben kap a legfinomabb cukorrépa szósz, amely lehet hozzá levest. Vagy használhatja a húsdaráló.

Tehát folytassa főzés saláta borscs:

  1. Egy mély tartályba tenni a feldarabolt zöldségeket, sót, adjunk hozzá 1 evőkanál. kanál ecetet és olajat. Olaj választani alapján a saját ízlése preferenciái. Ez mind az amatőr: néhány, mint a kukorica, olíva valakit, de hogy valaki rendes finomítatlan;
    Töltőanyagok a borscs céklát a tél, és anélkül, receptek képekkel
  2. Tedd a serpenyőben közepes hő-és, időnként megkeverve, főzzük 40 percig;
    Töltőanyagok a borscs céklát a tél, és anélkül, receptek képekkel
  3. Összefoglalva, öntsük egy keveréke 1 evőkanál. ecet, és hogy a tűz a minimális szintre;
    Töltőanyagok a borscs céklát a tél, és anélkül, receptek képekkel
  4. Hot tankolás öntsük tiszta sterilizált üvegekbe, roll up. Tapasztalt szakácsok tanácsot nem kell eltávolítani a serpenyőt a tűzről, és hagyjuk forrni lassan újratölteni. Vigyázzon, hogy sört nem ég.
    Töltőanyagok a borscs céklát a tél, és anélkül, receptek képekkel

káposztával

Találd ki, mi a zöldség az alapja minden borscs? Természetesen ez a káposzta termesztett saját kertjében.

A káposzta töltelék válik időnként ízletesebb és finomabb. Mi lesz, hogy egy csomó munka és erőfeszítés a folyamat a főzés, hogy kérjük a háztartásban, de megéri.

Mit kell készítéséhez öltözködés téli borscs és a káposzta? 10 fél literes dobozos van szükségünk:

  • Káposzta - 2 kg;
  • 900 gramm hagyma;
  • Répa - 3 kg;
  • Cukor - 2 evőkanál. kanál;
  • Sárgarépa - 1 kg;
  • 1 csésze növényi olaj;
  • Sol - 2,5 art. kanál;
  • Ecetsav - ¾ csésze;
  • Néhány bors, egy babérlevél.

Öblítsük le a céklát és a sárgarépát, lehúzza héja. Ezután dörzsölje őket egy durva reszelő.

Töltőanyagok a borscs céklát a tél, és anélkül, receptek képekkel

Miután káposzta szükséges vágjuk, hagyma apróra vágott.

Töltőanyagok a borscs céklát a tél, és anélkül, receptek képekkel

Apróra vágott zöldségeket is shift egy tartály kis mérete és felgyújtották. Megvárjuk, amíg illatos kötszer borscs forrni kezd, és főzzük.

Töltőanyagok a borscs céklát a tél, és anélkül, receptek képekkel

Ne felejtsük el, hogy rendszeresen keverjük a jövőben alkothatja. Amint forrni kezd, az oldathoz ecetsavat, só, bors, babérlevél. A főzési idő viszi nem több mint 1 óra.

Töltőanyagok a borscs céklát a tél, és anélkül, receptek képekkel

Miután forró leves utántöltő káposzta öntsük steril bankok, fedél és roll.

Töltőanyagok a borscs céklát a tél, és anélkül, receptek képekkel

Tárolás lehetséges szobahőmérsékleten azonban az ideális körülményeket teremtett a pincében vagy a kamra.

Töltőanyagok a borscs céklát a tél, és anélkül, receptek képekkel

Kész töltés káposztával hogy egy csepp a téli használatra, és a kifinomultság a mindennapi étel, és ez több ízletes.

nélkül céklát

A kíváncsiság sok hostessek tölti recept borscs a téli répa nélkül. Mi a varázsa ennek a töltelék? Nemes szín, sűrű konzisztenciájú, kiváló íz - és ez nem a teljes lista előnye van, de ami a legfontosabb - egy része a munkadarab nem tartalmazza ecet!

Ahhoz, hogy a tölteléket készítjük 7 liter kell használni anélkül, hogy a cukorrépa:

  • Paradicsom - 8 kg;
  • Szegfűbors borsó - 10;
  • Fokhagyma - 3 gerezd;
  • Pepper - 2 kg;
  • Babérlevél - 4 db.

Mi előkészítése a saláta cékla?

  1. Mielőtt elkezdené főzni, mosni a doboz fedelét. Sterilizálja őket mintegy 5 percig;
  2. Alkalmazni az őrlés bors daráló korábban távolítsa el a gabonát;
  3. Kapcsolja paradicsom a kása segítségével konyhai termékek. A nagy fazék fel bors és paradicsomlé tartani a keverék egy lemezen körülbelül 15 percig;
  4. A sterilizált üvegekbe fel néhány gerezd fokhagyma, bors, babérlevél,
  5. Előállítása paradicsom öntsük üvegekbe, és tekercs.

Kiderült csodálatos természetvédelmi, amely szívesen minden szeretteit!

Töltőanyagok a borscs céklát a tél, és anélkül, receptek képekkel
Folytatva a témát a természetvédelmi, szeretném kiemelni a következő recepteket. Főzni padlizsán koreai a tél. Próbáld ki, és értékeli a csodálatos ízét!

Jam készült erdei szamóca, palacsinta kent a levegőben -, hogy mi legyen a mellett az illatos forró teát egy hideg téli napon! Itt találsz néhány lépésről lépésre recept eper lekvár. Sikeres előkészületek, kedves hostess!

Mi a titka saláta leves babbal?

Bab - egy egyedülálló termék, de sajnos a listán az alapjait borscs ez nem szerepel. Leves készült bab, kiderül, csak finom! Ez a tél nem töltenek sok időt főzni borscs arra szükség, hogy a készítmény egy különleges darab.

  • Káposzta - 2 kg;
  • Salt - 200 gramm;
  • 0,1 kg cukor;
  • Bab - 250 gramm;
  • Paradicsom - 1 kg;
  • Növényi olaj - 1 csésze;
  • Cékla - 500 gramm;
  • Hagyma - 500 gramm;
  • Sárgarépa - 500 gramm;
  • Néhány borsó szegfűbors;
  • Ecetsav - 2/3 csésze.

Nem kell használni a hús alapon, mert a bab nélkülözhetetlen fehérjeforrás, amely helyettesítheti az állati termékeket.

A kitöltési módszer tuskó bableves a téli:

  1. Bab vízben ázni 12 órán át. További Forraljuk 40 percig;
  2. Release zöldségeket meghámozzuk. Az apróra vágott hagymát gyűrűket. Káposzta vágjuk. Céklát és a sárgarépát lereszeljük;
  3. A kapacitás a nagy méret és öntsük az olajat után melegítjük, a hát alsó sárgarépa, cékla, hagyma, majd;
  4. Káposzta aludni sót és a cefre mentesítés gyümölcslé. Tedd egy serpenyőben zöldség, és a bab;
  5. Alaposan keverjük össze az összes hozzávalót egy serpenyőbe. Adjunk hozzá cukrot, borsot és öntsük a lehűtött paradicsom;
  6. Pároljuk keveréket 45 perc alatt;
  7. Végül öntsük a ecetet;
  8. A kész előgyártmány öntsük tiszta üvegekbe kapacitású fél liter, roll őket.

Étvágygerjesztő, tápláló kötszer borscs babbal télre!