Uborka saláta egy paradicsomszósz a tél
Minden nő azt akarja, hogy uborka nem csak ízletes, hanem étvágygerjesztő megjelenés, ezért úgy dönt, konzerv- savanyúság kis méret, a megfelelő formában és ép megjelenést. Városi lakosok sokkal könnyebb ebben a tekintetben, mert úgy látják, hogy az általuk vásárolt és válassza ki a megfelelő pácolás uborka a helyi piacon.
Mindazoknak, akik személyes telek vagy a kertben, jól tudja, hogy az aratás nem áll ugyanazon kalibrációs ideális uborka. Azt nem volt ideje a betakarítás és az uborka ágy borított hatalmas uborka. És a végén a szezon legtöbb uborka nő ívelt alakú.
Persze, nagy uborka uborka lehet a három literes üveget, de egyetértenek abban, hogy nem lesz olyan ízletes és gusztusos, mert a vastag bőr és a nagyszámú magot. De ne dobja ugyanazt a őket. Van egy út, előkészíti a saláta uborka a téli hónapokban.
Ha nincs recept a saláta, vagy nem szeretne főzni valami újat, akkor én örömmel megosztani veletek egy receptet pikáns saláta uborka és paradicsom szósszal. Ez a saláta lehet kézbesíteni bármilyen körettel, és továbbra is ez alapján kell főzni egy finom lé.
Elkészítéséhez 4 liter, hogy készítsen salátát uborka fokhagymás paradicsomszósszal kell venni:
- 6 kg. kiválasztott uborka (hogy végül 5 kg már hámozott.);
- 300 gr. édes vöröshagyma;
- 120 gr. A téli fokhagyma;
- egy fél literes üvegben paradicsomszósz vagy paszta;
- 200 gr. cukor;
- 2 evőkanál. l. só;
- 200 gr. napraforgóolaj;
- 20 gr. 9 -% - ecet.
Uborka saláta egy paradicsomszósz a téli - egy recept

Uborka vízzel jól folyó víz alatt a por és talaj, tisztítja és héja szeletekre vágjuk vagy negyedekre.

Vöröshagyma egyedi édes íz, vágjuk fél gyűrű.

És megsütjük a napraforgó olaj, amíg szép aranysárga színű és ízű.

A téli fokhagyma, ami több lédús és ízletes, mint egy éve, tisztítja és átengedjük spadefoot.

Most egy mély zománcozott serpenyőben keverjük össze az összes készített saláta összetevőket, hozzátéve, só, cukor, paradicsomszósz vagy paszta, fennmaradó sütés után hagymát, napraforgóolaj és ecet.

Pároljuk saláta mérsékelt keverés közben forró pont 25 perc alatt - 30 közepes lángon.

Hot saláta bontjuk steril edényekbe.

Záró steril fém sapkák, és megérkezik, fordult fejjel lefelé, csomagolva egy meleg takarót lehűlni. Uborka saláta paradicsomszósz kész.

A bankok salátával tisztítani egy nedves ruhával, majd törölje szárazra, hogy megszabaduljon a maradványai saláta külső oldalán a bankok, amikor kibontakozott, és ezáltal megakadályozzák a kialakulását penész. Store dobozok a pincében egy megfelelő alkalomra. Javasoljuk, hogy ismerkedjen meg a többi saláta receptek a téli uborka.
Uborka saláta paradicsomszósszal e. Fénykép
Istenem, milyen finom! Olvassa el a cikket, csak időben, mert most előestéjén a karnevál! Őszintén szólva, choux tészta nem csináltam még egyszer, bár a palacsinta és a fánk különböző sütjük elég gyakran palacsintát. Holnap biztosan megpróbálja, már nyálelválasztást flow! Biztos vagyok benne, hogy a családom értékelni fogják a snack.