Vannak fekete csirkét, akik fekete bőr és a belső szervek - faktrum

Csirkék fekete tollak - elég gyakori jelenség. Van azonban egy szokatlan fajta baromfi, fekete csontokat, és még fekete belső szerveket.
A fajta az úgynevezett Kína egy nagyon selymes, puha, bolyhos toll, de belül különbözik a többi csirkék, amelyek a bőr kékes-fekete színű, sötét hús, valamint a fekete csontok és a belső szerveket. A Nyugat, a kínai selymes csirkék nevelt, általában dekorációs célokra, de Kínában és más keleti országokban, húsukat tartják a csemege, és rendelkezésre áll nem mindenki számára.

A fajta óta ismert a VII-ik században, és úgy vélik, hogy eszik e csirkék, ismert Kínában, mint a gu ji (fordításban kínai -. „Csirke fekete csontok„), jótékony hatással van az emberi egészségre. Például, a kínai nők hagyományosan esznek húst kínai selymes csirke szülés után visszaállítani az energia, továbbá a kínaiak azt mondják, hogy az edények készült fekete csirke pozitív hatással van a vér, a tüdő és a gyomor.
Jellemzően, a hús Chi y gu teljes mértékben jelenítse egyedi tulajdonságai is vannak, előállíthatók egy húslevest kiegészített ginseng, a szárított wolfberries és a kínai óra, mint például a sült csirkék ritkán.

By the way, a tudósok találtak bizonyítékot az egyedülálló gyógyító tulajdonságait kínai hús selymes: házityúk megfigyelt emelkedett karnozin - egy peptid, amely eladta a táplálékkiegészítő. Az emberek karnozin az izom növekedés, lassú öregedés, a cukorbetegség, sőt az autizmus, és a vizsgálatok kimutatták, hogy a hús a fekete tyúk - az egyik leggazdagabb természetes forrásai ennek a vegyületnek, így ha menni Kínába, mindenképpen próbálja ki.
Mint a bejegyzést? Support Faktrum kattintással: