Vitaminok és koenzim vitaminok és koenzimek, valószínűleg, nem csak lehetséges, de szükséges
Vitaminok és koenzimek, valószínűleg, nem csak lehetséges, hanem figyelembe kell venni együtt egy részén kémia természetes vegyületek, mert lehetetlen, hogy egyértelműen megkülönböztesse az adott csoport természetes bioaktív anyagok két ilyen osztályok. Másrészt, amikor lefedő kémia ezen vegyületek, mi elkerülhetetlenül kapcsolatos kérdéseket érint szerkezetére és tulajdonságaira, és így hozzáférést az elkerülhetetlen és által katalizált reakciók enzimek (kofer- rendőrök). Ennek a három jelenség kémia vadvilág - vitaminok, koenzimek és enzim katalízis nem olyan szorosan kapcsolódó, vannak kötve egy csomót, és egy átfogó leírást nekik megfelelő.
De minden esetben, bizonyos, bár korlátozott, osztályozás hasznos tehát, hogy a „vitaminok” és „koenzimek” lehet letenni következő ékezetek és bemutatni néhány definíciót. Vitaminok is lehet nevezni bizonyos csoportja kis molekulatömegű szerves vegyületek különböző kémiai természetű, szükséges létfontosságú biokémiai folyamatok in vivo természetes vegyületek, amelyek nem a vitaminok, de könnyen átalakíthatók őket az emberi szervezetben, az úgynevezett provitaminok. Ha több kapcsolat szoros kémiai természete ugyanaz a feladata, vitaminok a szervezetben - nevezzük őket vitamer.
Most definiáljuk kofer- zsaruk. Koenzimek - egy természetes szerves kis molekulatömegű vegyületek különböző kémiai természetű szükséges katalitikus hatására katalizáló enzimek kémiai folyamatok in vivo. Mi a különbség? Esélye van, hogy a fogalom vitaminok - egy sokkal általánosabb, másrészt koenzimek általában származik vitaminok.
Ezzel kapcsolatban mi már elhangzott a vitaminok és a koenzim, lehet, hogy a következő különbség köztük: a) a megfelelő vitaminokat - a kapcsolat, teljesítve a maga szerepe vitamin, b) vitaminok Ko enzimeket - vegyületek, melyek bizonyos biokémiai funkciót formájában származékok azaz
például koenzimek, c) kell elosztani külön koenzimek csoport, azaz azok a vegyületek, amelyek előállíthatók a megfelelő vitamint vagy egymástól függetlenül a következő példa szerinti test egy adott kémiai folyamat az élő sejtekben. Az viszont, CO-enzim végzi katalitikus funkciója akár szabad formában, azaz, önmagában vagy fermentnosvyazannom formában, amelyet a későbbiekben részletesebben később.
Most el lehet képzelni a kapcsolatát minden kapcsolatot, és esemény ebben a részben a természetes kémia a következő egyszerű séma szerint:
Organizmus az állatok (és emberek különösen), vagy nem szintetizál vitaminok általában vagy szintetizálja azokat korlátozott mennyiségben, ezért meg kell kapni őket kész vagy majdnem kész formában (formájában pro-vitamin) az élelmiszer. Vitaminok rendkívül magas biológiai aktivitással, amely egyesíti a nagy rugalmasság, nagy szelektivitással és szükséges a szervezet normális funkciója nagyon kis adagokban - a néhány mg naponta. A legnagyobb mutatója a szervezet igényeinek - C-vitamin (100 mg). A hiánya vitamin,
valamint a túlzott fogyasztás, különösen a krónikus verziójának, káros az élet a szervezetben.
A tartomány a vitaminok meglehetősen laza, köszönhetően a kémiai heterogenitás és sokszínűség a biológiai hatás. Van levelükben jelöléssel, ami gyakran kíséri a triviális kémiai nevet vagy a kémiai név rövidítése rendszer. Összesen mintegy 20 olyan anyagot, amely annak tulajdonítható, hogy a vitaminok, koenzimek, valamint figyelembe véve, ez a szám valamivel magasabb.