Wack-belyashi recept fotókkal
- margarin, 200g
- joghurt, 250 ml
- 2 tojás
- 5 csésze liszt
- 1 teáskanál só
- 1/2 teáskanál szódabikarbóna
- töltelék:
- Darált 700gr (sertés-marha-)
- 4 sht.kartofelya
- 3PC. közepes hagyma
- só
- bors
- babérlevél
Főzni
Verte a tojást, adjunk nekik, lágyított margarin, só, öntsük joghurt visszafizetését szóda, jól keverjük össze, és fokozatosan hozzáadjuk a lisztet, összegyúrjuk a puha vaj, friss testo.Nakryt törülközőt, és hagyjuk állni 30 percig.
Ezalatt az idő alatt, hogy a tölteléket.
Finomra vágjuk a burgonyát és vágjuk a hagymát, keverjük össze a darált húst, só, darált poperchit.V én hozzá egy pohár vizet, annak érdekében, hogy a B belyashi voltak zamatos.
Zsemlye ki a tésztát, kivágtam körök segítségével egy csészealj közepén egy tortát, hogy egy kis darab babérlevél, darált húst, és elkezdi csatolni felemeli a torta, így egy lyuk a közepén (lásd fotó).
Belyashi terjedt a megállapított sütőpapírral, keni belyashi tojás, és tegye előmelegített 200C duhovku.Vypekat
Lépésről lépésre recept fotók







További információ a recept
Még nem egészen helyes verzió Wack-Tat, ideális esetben meg kell tőlük bárány apró kockákra vágjuk, de a házamban volt, csak disznó őrölt marhahús, azt hiszem (tudok róla), ez nem rontja a
Recept: Wack-belyashi, hogyan kell főzni, gyors és finom házi