Zöld borscs recept csirke lépésről lépésre fotók, goodatcooking
- 300 g csirkeszárny
- 1 közepes sárgarépa
- 400 g burgonya-
- sóska gerenda (én fagyasztott)
- 1 közepes hagyma
- födémgerenda kapor
- növényi olaj
- 2 kemény tojás főzve
- só, bors
Wings a felére csökken, sárgarépa, három egy durva reszelő, vágja a hagymát apró kockákra, burgonya tiszta és vágjuk közepes méretű kockákra.

Wings enyhén megpirítjuk 1 evőkanál. l. növényi olaj, adjunk hozzá vizet, hogy ellepje a felére, és pároljuk 20 percig. Burgonya kerülnek egy bankot (I 2,5 liter), és a kitöltés 1,5 liter vízzel, felforraljuk, és addig főzzük, amíg főtt burgonyával. 15 perc elteltével a forró vizet, hogy a burgonya zazharku - sült hagymát, amíg arany 1 evőkanál. l. növényi olaj, adjunk hozzá sárgarépát és eloltani további 2 - 3 perc, add zazharku a burgonya és a csirke. Só és bors ízlés szerint.

Ha a burgonya kész, hozzáadjuk porezany kis csíkokra sóska, apróra vágott kapor, tojás apró kockákra vágjuk, kapcsolja ki, és így 5-10 perc alatt állni.

Tálaláskor felveheti tejföl, persze, ha nem allergiás a tejre.
