A recept a finom süteményeket és mézeskalács impregnálás

  • Flour - 550-600 gramm.
  • Cukor - 300 gramm.
  • Egg - 3 db.
  • Méz - 2 evőkanál. l.
  • Vaj - 90 gramm.
  • Soda - 3/2 teáskanál ..

Finom, puha, illatos


Mézes süteményt a torta sütni nem olyan nehéz, mint amilyennek látszik, ezek a termékek megkövetelik a legegyszerűbb és hozzáférhető, és különböző mennyiségű összetevők, könnyen alkalmazkodni a recept a helyzet: egy nagy család, vagy egy gyermek party, házi tea party, vagy egy tárgyaló.


Házi mézes sütemény kiderül finom, puha és illatos, vásárolt opciók vele semmilyen összehasonlítás nem megy. Ezen felül, akkor mindig önállóan dönteni, hogyan kell főzni mézeskalács sütemény: tegyék vékony vagy vastag, hogy jöjjön fel, amit krém jobb, hogy összekapcsolják őket: krém, krémes, sűrített tejjel vagy csokoládé.

A recept a finom süteményeket és mézeskalács impregnálás

És ha a gyerek fél a tervek, akkor létrehozását desszert viszont egy kreatív folyamat, amely a könnyű létrehozni, megfelelő formában :. írógép vagy kis állatok, pillangók, könyvek stb A gyerekek értékelni fogják az eredményt.


A klasszikus módszer szerint a tésztát készítjük vízfürdőn, majd lehűtöttük, finoman hengerelt és sült magas hőmérsékleten. Így lehetséges, hogy válasszon, hogy milyen színűek, a világos aranytól a sötét karamell.

Gyors lehetőség mézes sütemény a sütemény megsült egy serpenyőben (a tészta receptje változik). Azt is megteheti, anélkül gördülő a tésztát, ebben az esetben alapján sütött piskóta típusú, kiderül buja, és a desszert gyorsan telítődik.


Előállítása mézes süteményt a torta nem lesz nehéz, ha használjuk az egyik tesztelt receptek fotókkal, ilyen desszertek mindig működik a dicsőség, és a rokonok értékelni fogják az eredményt.

Előállítása mézes sütemények


A receptben megadott összetevők elég egy nagy hazai mézeskalács 10 vékony süti, de ez a szám lehet változtatni tetszése.

A recept a finom süteményeket és mézeskalács impregnálás

  1. Egy fazék kombinálják a cukor és a méz és a kockára vágott olajat (ez lehet előzetesen meglágyulnak szobahőmérsékleten). Tedd a keveréket az alacsony hő, vagy vízfürdőben melegítjük, hogy teljesen feloldja a cukrot állandó keverés közben.
  2. Egy külön tálban verte a tojás hozzáadásával szóda keverő alkalmazásával.
  3. Pour a felvert tojásokat a serpenyőbe egy édes keveréket, keverjük óvatosan. Mass indul habzó, és növeli a hangerőt.
  4. Az edényt levesszük a tűzről és étkezés megkezdése hozzátéve, hogy ez a átszitált lisztet, óvatosan keverjük a tésztát egy kanál. Amikor a tészta lesz vastag és egy kicsit hűvös, meg kell gyúrni kézzel. Sütemény mézeskalács legyen puha, ezért fontos, hogy ne vigyük túlzásba a lisztet.
  5. A tésztát kell osztani több egyenlő részre, és forgassa őket golyó, amelyek mindegyike egy kis tekercs lisztet, és tegye egy tányérra. Tészta fedél film vagy egy törülközőt, és tegye a hűtőbe.
  6. Sütő felmelegedni 180-200 ° (teljesítménytől függően).
  7. Egy labdát a tésztát a hűtőszekrényből, és Roll lisztbe asztalra (vagy sütés papír) egy szükséges vastagsága - az 1 és 4 mm-es.
  8. Finoman műszak rétegben a tepsibe, enyhén olajozott, Pierce több helyen villával és süssük 3-5 percig.
  9. Miután szükség van, hogy óvatosan feszítse a lapátot mindkét oldalon, és csúszik a serpenyőben egy lapos edénybe.
  10. Hasonlóképpen, sütni a fennmaradó részek.


Ha szeretne egy mézes sütemény kör alakú, míg tart a sütés forró, akkor lehet vágni egy fedőt a serpenyőbe. Vágás is hasznos porzás a kész desszert, kell őket összetörni a morzsákat, ha hűvös.


A recept a finom süteményeket és mézeskalács impregnálás


A mézes süteményeket összeszerelésre kész sütemény, akkor beszivárog semmit, de a legjobb eredmény kell, hogy vezérelje a töltelék folyékony állagúak, például, hogy azt a tejföllel. Ha sütés tészta lett sötétebb árnyalatú, majd pihe ez lehet egy világos krémszínű, hogy egy szép kontrasztot.


Cake kell állni néhány órán át a hűtőben, és jól impregnált, akkor lehet etetni kezeli a tea.


Tejföl torta mézes süti tekinthető klasszikus, de a krém lehet változtatni a saját belátása szerint, például, hogy használja sűrített tej, csokoládé, krém, add bogyók és gyümölcsök, diófélék, darab péksütemény.