Air élesztő tekercs multivarka

Jó reggelt, barátaim!

Ma szeretnék mondani, hogyan kell sütni reggelire Air élesztő tekercs multivarka. Recept venni a fórum Hlebopechka.ru, én már nagyon keveset változott - tudomásul citrom és az összeget a vaj csökkent helyett narancslé.

Az eredmény meghaladta az én ozhdaniya. Zsemle ki csodálatos, nagyon puha és buja. Sütöttem őket ebben az időben az éjszaka, de reggel muffin friss volt.

Elkészítési idő: 3 Chasa (aktív idő - 30 perc)

Mennyiség: 8 tekercs (én pot 2,5 literes mentek majdnem a széle)

1 Kalorikus zsemle súlyú 70-80 gramm: 220 kcal

• Flour - 300-350 g
• Száraz élesztő - 1 tk
• Tej - 150 ml
• citromlé - 2 evőkanál
• Cukor - 4 evőkanál
• Vaj - 20 gramm
• 1 tojás
• 0,5 TSP só

Főzni muffin Felhők multivarka:

Oldjuk fel az élesztőt vteplom tej, 1 tk cukor, várjon a buborékok a felszínre.

Flour (300 g) egy tálba, szitál sót

Egg habverővel a lágy vajat és a cukrot

A lisztet, adjuk hozzá a citromlevet, majd lassan öntsük a tejet élesztővel és a tojás-olaj keverék (így egy kicsit a kenéshez). Gyúrjuk a tésztát. A tészta lesz ragacsos, tedd az asztalra vetés a lisztet, és gyúrjuk egy pár kéz liszt hozzáadásával. Ennek eredményeként, a tészta, hogy egy puha, enyhén ragaszkodnak a kezét.

Tegye a tésztát egy tálba, hogy azokkal a lisztet, fedjük le egy nedves törölközőt, és tárolja egy meleg helyen. Becsomagolok tálba a tésztát egy törülközőt, és tegye egy serpenyőben Multivarki, kapcsolja be a fűtést 10 percig. majd kikapcsolja, és így a tészta állni 1-1,5 óra.

Jön a tésztát enyhén obmyat szükség, osztva 8 egyenlő részre, roll up golyó őket, és tedd egy serpenyőbe olajat blur Multivarki. Ismét kapcsolja be 5 percig tartó melegítéssel. majd hagyjuk a tésztát, hogy menjen 20-30 percig a fedél zárva van. Tudod, hogy egy hamburgert, vagy tekercs tekercs.

Következik tekercsek kenje olaj-tojás keveréket, és megszórjuk kakaó (vagy fahéj). Helyezzük a sütés üzemmódban 40-50 percig. Tettem 50.

Kész tekercs feküdt a grill és hagyjuk kihűlni.

Mindenképpen próbálja sütni zsemlét ilyen levegőben. Ha nem Multivarki, sütni őket a 180 fokos sütőben 30 percig.

Recept ezen a csodálatos pogácsa találtam itt.

Jó étvágyat nektek és jó hangulat!