Gomba, sült paradicsommal, elképesztő kulináris receptek
Gomba, sült paradicsommal
összetevők
500 gramm gomba, paradicsom 7, 1 evőkanál. l. reszelt kemény sajt, 3 evőkanál. l. zsír, 1 hagyma, 1 evőkanál. l. Lisztet, sót, kapor vagy petrezselyem
Mártással: 1 pohár tejföl, 1 evőkanál. l. liszt, 1 evőkanál. l. vaj, só, bors.
előállítási eljárás
Gombák tiszta, külön a kupakot a lábak, mosás és forraljuk.
Finomra vágjuk a hagymát, és enyhén megsütjük olajban, majd össze gombával és főzzük további 10-15 percig. Ezután töltse mártással.
Paradicsom felére csökken, és megsütjük. Töltött gomba mártással, hogy egy serpenyőben, tedd sült paradicsommal, szórjuk meg reszelt sajttal, és süssük.
Tálalás előtt akkor szórjuk apróra vágott petrezselyemmel vagy kaporral.
Szósz: pirított lisztet a vajjal és a tejföllel fajta.
Forraljuk 5 percig, hozzátéve, só és bors.


400 g tokhal, 10 g hagyma, 30 g vajat, 40 g paradicsom, 30N [. ]

Összetevők 500g sertés, 300 g friss gomba, 2 hagyma, 2 evőkanál. l. margarin, 0,5 [. ]

A töltelékhez: 450 g hámozott és zúzott nyers garnéla, 120 g apróra vágott konzervipari [. ]

Hozzávalók Alma - 2 db. burgonya - 2 db. konzerv zöldborsó - 2 evőkanál. kanál, kukuri [. ]

Hozzávalók uborka - 6-8 db. petrezselyem - 0,5 gerenda, krém - 100 g darált karfiolra [. ]